作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园中坜区。吉林路无名早餐(林记水煎包)
时间Fri Dec 9 13:59:44 2022
餐厅名称:无店名(google写「林记水煎包」)
消费时间:2022年/12月
地址:桃园市中坜区吉林路166-1号
电话:03-4616934
营业时间:05:00-11:00, 周日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2022/12/blog-post_9.html
在内坜文化路「山东葱油大饼」食记里,有板友提及邻近
的「林记水煎包」,循址前来倒没发现店家有招牌或店名。
这里的品项除水煎包外,其实还有蛋饼、葱抓饼和一些台
式早餐。原想三种口味的水煎包各一颗,可惜韭菜已经没了,
只好追加一份炒面。
高丽菜煎包 12元 鲜肉煎包 15元 炒面 35元
煎包表面没酥度,面皮软但略带嚼感,捏合处稍厚硬。
https://i.imgur.com/wiNOeJp.jpg
高丽菜馅饱满度稍低,不过吃得到高丽菜的水分和甜味,
里头也有些许肉末。能吃辣者不妨来点辣椒,提香添辣的效果
都不错。
https://i.imgur.com/xxu5Dvn.jpg
鲜肉煎包带点肉汁,调味稍淡肉味略明显,接受度看个人
,自己是觉得搭配酱料吃起来还行。
https://i.imgur.com/s8riMAo.jpg
炒面因剩下的份量不够,所以送了一块油豆腐。面条不会
太软烂,肉燥酱汁香气一般而偏咸,吃起来有点辛苦。反倒是
赠送的油豆腐软嫩无硬皮又入味,比炒面亮眼。
前几天其实还想造访忠福水煎包,无奈大排长龙之外,队
伍始终没有寸进,没耐心的我只能选择离开,哪天有缘再见。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.200.40 台湾), 12/09/2022 14:00:11