【阿杰万里蟹】 电话：0987 844 838 地址：新北市万里区港东路162号 营业时间：11:00–21:00 用餐时间：2022年11月 每人平均价位：500~700 服务费：无 ----- 图文网志好读版本:https://carlming.net/34195 ----- 上次秋天螃蟹季的头来阿杰吃了一整桌好料，那时就留有了好印象，食材新鲜、调味及火 侯适当，朋友到野柳一带想吃个海鲜时，我蛮推荐阿杰，这次我本来想尝鲜去吃网路火红 的阿娇试看看，但路过时看到人感觉都快从北一门排去北三门了，立马直接往前开到阿杰 。 一访食记可参考 阿杰万里蟹｜新北万里野柳食记｜二访，来趁秋蟹季节的尾巴再来吃吃鲜甜肉质香Q的花 蟹，避风塘万里蟹滋味更是棒推荐必点，秤斤计价吃起来很划算 现在不愧是螃蟹季，人潮好多，上次来没排队，这次也是要排上个大概30分钟，不过这时 间还可以接受拉！ 在排队的同时就会开始点餐以及挑选海鲜，这回多蛮多我上次没看过的渔货耶！ 我们这次就是要蟹吃给他爽，四个人点了一份避风塘、2只150的三点蟹用炒的，另外3只 花蟹。 一样辣椒要装好装满，搭配着吃很棒。 招待的豆皮，超酥，有在吃臭豆腐但不太臭的FU~，酱汁蒜香微辣微甜很不错的小点。 【炒面 NT.80】 上次吃炒饭，这次来吃炒面，80元很大一盘，调味不会太咸，面体Q弹好吃，不过真的要 比较的话我觉得炒饭略香一些，不过都是还不错的。 【川烫活虾 NT.350】 上回也有出现的活虾又来拉！依旧还很鲜甜，肉质紧实好吃！ 【季节时蔬 NT.120】 这次的时蔬是菠菜，火侯刚好不会太咸太油，脆口好吃。 【蛤蜊汤 NT.200】 这次改搭个蛤蜊汤，200元超大一盆的，4个人喝都很足够！汤头很鲜美，蛤蜊饱满新鲜好 吃，姜味也是增鲜不会太握重，整体而言是我很爱的蛤蜊汤！ 【海瓜子 NT.250】 上次大家赞不绝口的海瓜子又来拉，这次还很肥，调味的方式也没什麽改变，依就是微甜 的酱汁又带点浓郁香气，并不死咸。 【烤软时 NT.380】 软时的口感比较软一些，挤上点柠檬更能提出新鲜的卷类香气，如果喜欢焦香一点的地方 ，可以吃吃须须的地方，更金黄恰恰香气更棒。 【避风塘万里蟹 NT.380】 上次看到就很想点，不过已经很多好料了，这次我就要来点上一份，我问这万里蟹会有什 麽，店家说都有可能，可能会吃到三点、花蟹之类不太一定，一份有三只，先炸过的螃蟹 再搭配蒜酥炒香，吃起来有点微辣的口味，搭个啤酒真是棒极拉！蟹肉的本体因为油炸过 後，带有点酥油的香气，甲壳类炸过後更散发出一种酥香味，每次都吃清蒸或炒的如果想 换个口味可以尝试看看。 【三点蟹炒蛋 NT.300】 这里的计价方式是先秤斤计价後，再加100元的料理费，然而也有类似这种150不加料理费 的三点蟹，个头是小了点，不过还是很多肉耶！我觉得小资族蛮适合吃这个，点两只炒蛋 就很香。 【清蒸花蟹 NT.900(3只含料理费)】 上次没吃到花蟹这回补吃，不过中大SIZE的都卖完拉，只好改吃小的，不过小的实际吃起 来肉也很多，我觉得吃这个就很爽了!鲜度不减一样吃得到花蟹的Q弹肉质以及甜美的蟹味 ，三只8XX一只只要2XX而已，再加个100元料理费，这样吃起来好满足！ 【简单小评】 上次吃完觉得很满意的阿杰很快的就带朋友来二访拉！虽然要小排一下子，不过比起那可 怕的阿娇是好上太多，所以我大推可以来野柳这边吃，节省不少时间，料理的口味我觉得 还是依旧有是水准之上，这次秋蟹尝了三点蟹炒蛋的鲜、避风塘万里蟹的香、清蒸花蟹的 甜，虽然螃蟹啃到好累过好心满意足！ --

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