餐厅名称：文山区美食｜佳香北平烤鸭 半鸭两吃 夏日清爽首选 消费时间：2022/10/03 地址：台北市文山区兴隆路二段204号ㄧ楼 电话：(02)2931-6407，平日可提前30分钟来电预约, (“遇假日”建议下午2:00前来电预约) 营业时间：周二～周五10:30~21:00 / 周六～周日 10:00~21:00 (周一公休） 每人平均价位：$150 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：半鸭两吃 图文好读版：https://aileenonline.com/jiaxiangroastduck/ 你是润饼控吗？你是一个喜欢轻食简单就口的饮食方式吗？炎热的天气， 总想要来点爽口的饮食，除了生鱼片、凉面、饭团外，还有什麽选择呢？ 文山区有一家开了将近41年的老字号佳香北平烤鸭，听说第一次来的人， 一定要点一下他们家的半鸭两吃，到底这家烤鸭有什麽迷人之处， 可以在文山区开这麽久的时间。 佳香北平烤鸭的半鸭两吃 好吃吗？ 1.半鸭两吃之润饼皮烤鸭肉片 （适合1~3人） 一盘鸭肉片、特制甜面酱、2把三星葱段、手工润饼皮（每份约6片）， 一片润饼皮抹少许甜面酱，约包2片鸭肉片及一小段葱段，卷起来放到嘴里， 带点微微葱段的辛辣，有够清爽，使得烤鸭片一点也不油腻，烤鸭片肉质很嫩、 很湿润，一咬就断，没有肉的筋，在炎热的夏天吃非常清爽。 2.半鸭两吃之炒鸭骨 炒鸭骨因为家人没有吃辣的关系，故我点的是不辣及加点高丽菜($60)， 除此之外，你还可以再加点甜面酱($10)一起下去炒，炒鸭的味道不会很重口味， 虽然看起来烤鸭烤的色泽很深，但是吃起来一点也不咸，反而衬托出烤鸭的香气。 如果喜欢重口味的朋友，或许下一餐可以再加没用完的甜面酱下去炒， 又是另一种炒鸭骨的风味。 因为炒鸭骨本身骨头比较多的关系，个人不是很喜欢。但整体来说，半鸭两吃， 炒鸭骨是吃烤鸭的香气，而烤鸭片＋润饼皮则是感受烤鸭片的鲜甜口感。 半鸭两吃的价格实惠吗？ 老实说，我是第一次点半鸭两吃来吃，也不确定以烤鸭这样的价格是否合理， 佳香北平烤鸭的半鸭两吃以Uber eat外送的价格$470，如果是实际到店面购买 优惠价是$400，如果是3个人来吃的话，平均1个人约$100左右， 以好吃及量多的程度来说，算是中规中矩的价格。 如果你不想顶着炎热天气出门觅食，透过外送的方式e.g. Uber eat， 在家里也可以舒舒服服的吃到半鸭两吃 : ) -- Beauty Update 一起吃美食、过生活 Blog:https://aileenonline.com/ FB:https://www.facebook.com/aileenbeautyupdate/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.24.28.128 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1667917218.A.F20.html ※ mystic0412:转录至看板 Wen-Shan 11/09 23:04 ※ 编辑: mystic0412 (101.12.23.47 台湾), 11/11/2022 15:29:19