餐厅名称：台湾小吃旗鱼面线旗鱼汤 消费时间：2022年/9月 地址：台湾基隆市中正区信四路2之3号 电话：+8862 2426 3972 营业时间：07:00 - 18:00 (周日公休) 每人平均价位：93 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：旗鱼汤/筒仔米糕/烧迈 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/11/taiwan-swordfish-soup.html 2022年9月27日早上九点 骑着摩托车从台湾基隆中正八斗子出发 来到了基隆市区吃早餐 这天最後抵达了 台湾小吃旗鱼面线旗鱼汤 台湾小吃旗鱼面线旗鱼汤 位於基隆市中正区信四路上 附近最近的公车站 则是基隆市政府(柯达饭店) 以及信五路口 这里用餐的地方 看起来蛮简单的 只有几张桌子而已 我这天打算点： 一碗旗鱼汤，40 TWD 一碗筒仔米糕，40 TWD 一粒烧迈，13 TWD 本来也有考虑要不要点旗鱼面线 不过这样似乎有点太饱 所以最後还是舍弃旗鱼面线了 https://imgur.com/uA6YNgo.jpg 现蒸的烧迈和筒仔米糕 从塞的满满的蒸笼中拿出 还冒着热腾腾的蒸汽！ https://imgur.com/lmtf7XM.jpg 点完餐後大概过个2~3分钟 我的所有餐点就上齐了！ 首先先来试试这里的筒仔米糕 已经有先淋上了甜辣酱 米饭粒粒分明的香Q 吃起来很对胃口！ 再加上店内的辣酱 吃起来香气更加足！ 这里的烧迈是基隆独有的大烧迈 口感吃起来软Q软Q 沾上甜甜辣辣的酱 吃起来更是美味好吃 这里的旗鱼汤汤头清甜 有着柴鱼的鲜味 配上些芹菜提香 再洒上点胡椒粉更是好味！ 而这旗鱼汤还有不少旗鱼羹 以羹搭配清汤似乎在基隆 是较为常见的搭配 https://imgur.com/qE9nrqU.jpg 这里的旗鱼羹外层鱼浆吃起来QQ的 里面则是实际的旗鱼肉块 带有不同对比的口感 既有特色又好吃！ 台湾小吃旗鱼面线旗鱼汤 个人觉得旗鱼汤清甜好喝 配上内有旗鱼肉的旗鱼羹 这搭配真的是绝配 再点个粒粒分明的香Q筒仔米糕 早餐就让人十分满足！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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