餐厅名称：周家女儿葱油饼 消费时间：2022年/10月 地址：台湾基隆市暖暖区源远路209号 电话：+886 983 121 152 营业时间：06:00 - 11:30 (周二三四五) 06:00 - 12:30 (周六日) 周一公休 每人平均价位：76 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：葱油饼加蛋/馄饨汤 官网：https://www.facebook.com/130255121863495/ 图多Blog好读版 中文: https://reurl.cc/eOqGgR 2022年10月13日一大早 这天早上不小心太早起 便决定从台湾基隆中正八斗子的租屋处出发 骑着摩托车来到较远的 暖暖碇内一带吃早餐 我这天最後约莫是早上07:45 抵达了周家女儿葱油饼 地址是暖暖区源远路209号 距离基隆碇内国小不远 最近的公车站则是碇内(博爱仁家) 周家女儿葱油饼生意不错 来外带的客人很多 看着桌上满满的现烤葱油饼 一个一个接着出炉 实在是让人肚子忍不住 开始想要大快朵颐一番了！ 所幸店内有内用的空间 而且也有开放给客人使用 让我不至於要去外面 配着强风和大雨吃早餐 我这天点了 一份葱油饼加蛋，31 TWD 一碗馄饨汤，45 TWD 很典型的基隆特色早餐！ https://imgur.com/21usjKt.jpg 点完餐後马上送上的 则是馄饨汤了！ 这馄饨里面还有放紫菜 嚐起来味道蛮鲜美的 不过整体来说 口味上是稍微偏清爽的 而这里的馄饨一碗有五颗 口感饱满而有弹性 和这汤头搭配起来真是绝赞！ https://imgur.com/6M5hzEa.jpg 馄饨汤送上後再隔2分钟 我的葱油饼加蛋也送上了！ 这里葱油饼加蛋的特色 是会洒上不少胡椒盐 吃起来非常咸香够味！ https://imgur.com/hfMQh1f.jpg 这里的葱油饼加蛋 我个人没有再额外加酱料 一口饼搭配一口汤的 偏咸的饼配上稍淡的汤 两者的相性完美契合！ 葱油饼加蛋除了咸香外 还有本身的面香和蛋香 以及饼内的葱油香 加蛋带来软嫩感 以及饼本身的酥脆 吃起来让人十分享受这美好的早晨！ 享用完了愉快的早餐 记得也要付款结帐 这里只收现金支付 不接受信用卡或行动支付 这里的葱油饼酥脆又葱满香气 在加蛋面上洒胡椒粉咸香又够味 配上一碗馄饨汤更是完美！ 周家女儿葱油饼据说 是从基隆市区信二路的周家葱油饼 那家从西元1961年营业的老店 直传的技术而来的 听说目前周家葱油饼 已经没有馄饨汤了 只有单卖葱油饼而已 感觉基隆的葱油饼 没有搭馄饨汤好像少了些什麽的感觉 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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