餐厅名称：食玖烧腊 消费时间：2022年/10月 地址：桃园市中坜区福德路19号 电话：03-4633388, 0921-065463 营业时间：10:30-19:00, 周日休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_44.html 偶然在福德路上发现这家烧腊，不意外地是以地址做为店 名。刚巧是中午觅食时间，顺便入内购餐。 主菜种类不少，也有双拼、三宝、四宝、五宝、招牌等组 合款可以选。确认四宝饭是自己想吃的品项後，便要了一个。 食玖四宝饭 120元 鸭腿 90元 https://i.imgur.com/vKVNU3o.jpg 便当不能选菜，这天的配菜为炒猪血、空心菜及蒲瓜（感 觉像蒲瓜又偏硬脆像菜心）。炒猪血中规中矩；空心菜梗略老 （据说是有机空心菜，但「有机」不等於「好吃」）；疑似蒲 瓜明明没看到辣椒，吃来却挺辣。 淋饭酱汁味足，米饭太湿软。四宝主菜为烤鸭、油鸡、叉 烧及烧肉。烤鸭皮薄韧而肉涩；油鸡入味而软，很有诚意给了 鸡腿切块；叉烧为紮实瘦肉，蜜汁甜香不明显；烧肉皮脆但也 是偏瘦，没什麽咸香，个人觉得烧肉还是得带点肥。 便当会附辣菜脯，咸辣一般。油葱需主动要，咸香足，配 肉下饭都很适合。 https://i.imgur.com/TLMrpvD.jpg 鸭腿表现比四宝饭的主菜好些，上部鸭皮同样薄韧，鸭肉 紮实，然而近脚踝（骨轮）处的切块带脂肥嫩，真心好吃。单 吃有味，搭配油葱更过瘾。 以个人喜好而言，这里的烧腊表现不算亮眼，不过选择多 样化，应该比较容易挑到自己想要的品项。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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