作者happy919girl ( )
看板Food
标题[食记] 嘉义-丰盛精致的套餐式铁板烧★米半
时间Sun Oct 16 13:48:12 2022
消费时间:2022.09.16
地址:嘉义市西区文化路297巷1号(秀泰生活嘉义店侧门旁)
电话:(02)(05)222-7575
营业时间:11:30~13:30 / 17:30~20:30(周二三休)
图文并茂网志:
https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/48386428
本来只是打算在上阿里山之前,找间好停车、
能迎合大家口味又能接受多人订位的店吃午餐,
意外发现嘉义秀泰广场旁这间在google上评价颇好的『米半 铁板料理』。
目前仅开放"平日订位",假日须现场候位。
店内座位数不多,除了环绕着铁板烧料理区的座位,
一旁另有约可容纳8-10人的用餐空间及适合个人独食享受的吧台式座位。
套餐价位约在$320-$500之间,均附沙拉(可换煎蛋)、茶碗蒸、
白饭、鸡汤、炒时蔬、甜点及饮料,白饭和鸡汤可免费无限续;
若想吃得更丰盛些,亦有肉类主食及铁板小物可作加点。
以日式蛋型器皿装盛的『茶碗蒸』看起来可爱又有质感,
滑嫩蒸蛋让人忍不住一口接一口;鸡汤喝起来清爽不油腻,就连白饭也好好吃。
选自宜兰樱桃鸭的『香煎樱桃鸭胸($400/套餐)』,
煎至8-9分熟的鸭胸透着粉嫩色泽,肉质厚实饱嘴且软嫩不乾柴 。
金黄微焦的『蒜香松阪猪($350/套餐)』口感Q脆弹牙,
沾点芥末椒盐配着蒜片一起吃,越吃越唰嘴。
相较之下这盘美国Choice级的『安格斯嫩肩牛排($360/套餐)』则表现普普。
饮料部分有『热荞麦茶』及冰冬瓜柠檬;
甜点是以现做铜锣烧饼皮包裹地瓜泥的『地瓜铜锣烧』
(吃到这道时我已饱翻,实在无法分辨好不好吃 = =")
[yi言一语]
整餐吃下来无论是口味份量,还是餐点的精致度及丰富性都让我们相当满足,
从沙拉、茶碗蒸吃到肉类主食及甜点,每个人都吃得饱饱饱。
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※ happy919girl:转录至看板 Chiayi 10/16 13:49