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餐厅名称:来滋烤鸭 LET’S DUCK 新店北新店 消费时间:2022年/8月 地址:新北市新店区北新路二段67号1楼 电话:02-2911-3818 营业时间:11:00–14:00│15:30–20:30 每人平均价位:$399 好读图文版:https://rlaidiary.com/lets-duck/ 「来滋烤鸭」是王品集团旗下的新品牌 主打单人就能轻松享用五星饭店级的烤鸭 让烤鸭不再仅限於多人用餐时的选择 品牌是以外带专卖店为主 没有提供座位内用喔 装潢以红色为主色调相当抢眼 一旁以玻璃窗区隔开的开放式工作区 能够看到工作人员料理诱人的烤鸭 来滋烤鸭 新店北新店 菜单 除了烤鸭套餐外 也有主厨料理、小品和饮料等品项 另外现场订餐可能都要等待一段时间才能取餐 想吃的人可以先透过电话或网路预订 半只片皮鸭│798元 满分半鸭餐内容 透明的外带盒包装密封度很好 取餐回家後所有餐点打开都没有溢出 套餐的主角半只片皮鸭登场 鸭肉的色泽看起来还不错 但份量好像比想像中的少一些…XD 外带的鸭肉虽然已经出炉了一段时间 凉掉了也不会让口味影响过多 鸭肉的肉质依旧鲜嫩多汁 烤鸭本身的另一项精华鸭皮 薄皮看来油亮油亮的 咬下脆口油香四溢 烤鸭的必备配角荷叶饼、甜面酱和葱段 每样都是妥适的独立包装 厚度适中的荷叶饼有Q劲 不会因为过薄而难以撕开或过厚影响口感 无论是喜欢直接吃鸭肉 或是将片鸭沾点甜面酱和葱段 再包在荷叶饼里吃都很不错 葱爆鸭架│798元 满分半鸭餐内容 葱爆鸭架是由片完鸭片後剩余部份制成 可依个人喜好选择辣度 接着再加进葱和高丽菜等食材一同爆炒 虽然这部分比较没什麽肉 但这种吃法很香很涮嘴 葱爆蚝油牛│798元 满分半鸭餐内容 这道餐点是属於套餐内的主厨料理 可以在葱爆蚝油牛、干锅辣子鸡和豆豉青龙鸡中择一 加入了洋葱、葱段和辣椒等配料大火热炒 牛肉吃起来嫰口 是道较重口味的菜色 拿来配饭相当下饭 蒜香高丽菜│798元 满分半鸭餐内容 这道餐点是属於套餐内的来滋小品 可以在来滋卤味拼盘、吮指酱香鸭翅、蒜香高丽菜、酸菜冬粉汤和香麻鸭血豆腐中择一 中规中矩的炒青菜 纯粹是想搭配点蔬菜…XD 香葱鸭丝饭│798元 满分半鸭餐内容 套餐内附的不是白饭那样简单 而是升级版的鸭丝饭 鸭肉丝的部份还算是大片 混搭鸭肉和油葱铺在饭上的香气还不错吃 金桔柠檬汁、可尔必思│798元 满分半鸭餐内容 饮品有两种选择 分别是可尔必思和金桔柠檬 吃完饭後来杯酸甜的金桔柠檬很赞 吮指酱香鸭翅│开幕活动赠送 之前开幕活动满额赠送的鸭翅 咸味适中很适合当作小零食或下酒菜 平均花费与心得 此次平均花费金额:399元/人 王品集团旗下的烤鸭外带专卖店 价位上可能比一般烤鸭店贵上一些 但是包装和餐点品质都还不错 如果是一个人或两个人 在人数不多的情况下也很方便享用 可以做为外带餐点的选择参考 另外强烈建议先订餐再至现场拿取 省下时间避免久候的困扰 --



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