餐厅名称：鱿鲜生 消费时间：2022年/8月 地址：桃园市平镇区德育路93之1号 电话：03-4255560 营业时间：16:00-22:00, 不定休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/08/blog-post_30.html 「鱿鲜生」情报乃因成章二街协力鸡排食记推文而得，查 询网路评价高达四点八分，令人颇为期待。 除咸酥鸡摊的基本款外，部份品项如鸡排、咸酥鸡和鱿鱼 还有川香椒麻选项。抄得几样推荐，照单全收。 川香椒麻大鱿鱼 115元 无骨咸酥鸡 55元 https://i.imgur.com/4uq0I3x.jpg https://i.imgur.com/zDK3nHX.jpg 店家沥油工夫和炸功很棒，炸物俱是酥脆乾爽，纸袋亦无 残油。配料仅咸酥鸡会加蒜末；椒盐酥偏咸，重口味如我都有 些吃不消。 大鱿鱼面衣稍厚，鱿鱼带咬劲，推测整只不切吃起来会有 点辛苦，建议还是切块。川香椒麻老实说感觉就像洒了一般咸 酥鸡摊会有的辣椒粉，提供辣度为主，没什麽麻香。 咸酥鸡肉质紮实，略腌入味。 甜不辣 35元 酥炸鸡皮 35元 脆薯 35元 甜不辣现吃则膨酥度均足。鸡皮酥脆如饼，无油耗味。脆 薯稍乾，然而确实很脆。 倘若椒盐咸度能温和些，这里的炸物表现算可接受。店家 的炸巴沙鱼块让人好奇，有机会再来嚐试。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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