【慕屿商行焦糖布丁专门店】 电话：03 988 9788 地址：宜兰县礁溪乡中山路二段117-1号 营业时间：11:00–18:00 用餐时间：2022年8月 每人平均价位：150~300 服务费：无 ------ 图文网志好读版本:https://carlming.net/28726 ------ 喜欢到处找一些有趣的小店，当我下午想说等待绿色臭豆腐开张时，找了一些有没有些特 色的小店在附近，意外爬到这家主要是卖布丁的咖啡厅，整体风格十分吸引我，而且也是 热腾腾的新店，就来帮大家探探这家布丁咖啡厅品质如何！ 他们的位置有点小隐密，路过的车几乎没有！超神秘很难被发现，从新路上要从奕顺轩那 旁的小路进去，一开始导航跟我说我还有点半信半疑，走了两分钟後到路口总算发现！ 这边从店外九很好拍，有一排色彩缤分的椅子，配上站牌很有在等车的感觉，店面从外头 看起来也很日式，整体看起来颇不赖的。 里头也美呆拉！很有质感可以拍出很多美照。 这里主打布丁、咖啡。也有些蛋糕可以选择，价位略高一些，但还可以接受。 今天一个人来就简单点个水果茶配布丁。 【热带水果茶 NT.140】 今天已经喝过咖啡了，想说最近都没吃什麽水果，就来点个水果茶补充一下维他命C。 这杯热带水果茶乍喝之下有点波尔茶的茶感，里头有些甜甜的土凤梨、百香果等水果，整 体喝起来不会太甜，本以为搭配布丁会不会不够味会被布丁的甜味吃掉，但实际搭配後没 想到很不错耶！也可以解一些甜腻感，出乎我意料之外，好喝推荐。 【日出抹茶山 NT.140】 布丁我的爱，抹茶也是我的爱，抹茶布丁是爱上加爱，再加上红豆泥，完全可以的搭配！ 这布丁色泽好美，吃起来主要还是鸡蛋布丁的香，第二个味道才会是抹茶探头出来，并不 会太甜！搭配的红豆非常大颗，这一份最大的特点是在上头那颗焦糖白玉，这个处理方式 是类似焦糖布丁，上面一层焦糖脆脆香香，里头麻糬软ＱＱ，这种手法我第一次在麻糬上 看到，整份吃完觉得有点慾霸不能的感觉呀！ 【简单小评】 又来一家新店报报给大家，这回要分享的是礁溪地区的神秘布丁咖啡厅，主打不同的特色 布丁，另外一个重要是这边极度好拍呀，从外头拍到里头，可以拍很多网美照！极度大推 ！餐点的部分更是表现出色，我超爱我今天所点的日出抹茶山，主要还是鸡蛋布丁配上一 些层次香气的抹茶香，上头还有个焦糖麻糬小亮点，整体来说我颇喜欢这家小店，非常推 荐给大家！ -- 卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴 https://carlming.net --

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