餐厅名称：老王炒饭（菜单写「老王小炒」） 消费时间：2022年/8月 地址：桃园市平镇区广德街238巷52号 电话：03-4910053 营业时间：11:00-14:00, 17:00-20:00, 周日公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/08/blog-post_25.html 在吉品饺子食记推文里，有板友提及老王小炒的虾仁炒饭 。可惜最近店休命犯得彻底，非周日前来却遇到店家因中元普 渡公休，只能哀怨地找机会二访。 店家的料理种类不少。点了板友推荐的虾仁炒饭後，再随 机追加几道热炒。 虾仁蛋炒饭 80元 姜丝大肠 160元 韭黄炒蛋 150元 现场看老板大火快炒，对锅气挺期待，但品嚐下来只觉得 葱爆牛肉的镬气较足。另每道料理的油量都偏多，吃来略感负 担。除炒饭和姜丝大肠外，其它料理都炒了辣，不吃辣者可能 得先吩咐。 https://i.imgur.com/3dDo2i7.jpg 炒饭的虾仁是个人不爱的发泡款。米饭偏Ｑ有嚼劲，略带 酱油咸香及蛋香。 https://i.imgur.com/duvoJ8K.jpg 姜丝大肠汤汁和姜丝极多，大肠份量有点少。酸度足而不 呛，大肠无臊味，姜丝爽脆。 https://i.imgur.com/6mI6dGN.jpg 韭黄炒蛋的韭黄嫩，蛋香尚可，咸度略高。 葱爆牛肉 180元 炒鲨鱼肉 150元 https://i.imgur.com/xXqccXP.jpg 葱爆牛肉的牛肉软嫩，加入沙茶拌炒，为重口味下饭菜。 炒鲨鱼肉的鲨鱼肉份量有点少，吃来紮实带软，然而略有 腥味及苦味。 店家出餐似乎不是照点餐顺序。这天先以电话点餐，抵达 时现场还有一位客人在候餐。结果有位客人在我们之後现场点 餐，然後在五分钟以内取餐走人，让我有些错扼。会在意这点 的人（像我），可能要有些心理准备。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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