作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)
看板Food
标题[食记] 高雄新兴 日式|丸叁食伍
时间Mon Aug 15 18:02:59 2022
餐厅名称:丸叁食伍
消费时间:2022年/8月
营业:11:30-19:00
电话:07-2355255
地址:高雄市新兴区中东街277号
捷运:橘线O6信义国小站(步行4分钟)
平均:$100-200/人
推荐:葱盐饭团、日式鲑鱼茶渍饭
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本篇完整版:https://taoo.in/onigiri/pttfood
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https://imgur.com/AQn6Per
丸叁食伍是位於捷运信义国小站附近的一间日式小店,
外观由老屋改建而成,
复古的内装风格让店里充满着温馨而舒适的氛围,
提供日式饭食、乌龙面、甜点和饮品,
喜欢日式风格的我已经想去好久了!
◆丸叁食伍外观
https://imgur.com/lM93sUR
店外有许多植物和一些等候的座位,
可能是遮蔽的缘故,店面的外观不算起眼,
一不小心骑车就会直接过头,店外的车位不算多,
但店家有贴心告知附近的停车场,
希望大家不要影响到邻居进出~
不过这样不起眼的店面,
要不是门口有着「营业中」的小立牌很容易以为今天休息呢!
◆丸叁食伍环境
https://imgur.com/El3YZ1r
走到二楼的路上会看到在两层楼之间的小夹层,
往里面走要脱鞋才能进去,应该是2-3人的位子,
踏着榻榻米搭配着矮桌
与座垫让人忘了自己其实是在台湾(还以为出国了呢XD
https://imgur.com/nm6BT2Z
店里面的座位规划都蛮特别的,
也有一些座位有小帘子挡住,
给用餐的人一个小空间,
而这个看起来很舒适的个人座在当时先吸引我的目光,
虽然面朝走廊有些尴尬,
但一个人来的话坐在这里也颇有一番风味吧!
https://imgur.com/1JUNeZF
在点餐时和朋友猜想里面到底包什麽的呢?
当当!虽然是简单的葱和盐拌饭,
但却让朋友不知不觉就吃个精光,
葱的香味十足、调味到位,吃起来没有负担,
在这种炎热的天气也可以轻松地把他吃完
用海苔把饭团包起来後拿着吃才是印象中的日式饭团吧!
不过丸叁食伍饭团用的不是平常吃到那种薄薄脆脆的海苔,
有点厚度稍微没那麽好咬断。
★推荐日式鲑鱼茶渍饭
https://imgur.com/AQn6Per
身为汤泡饭的爱好者怎麽能抗拒茶渍饭的诱惑呢!
而且加购饮品可以折20元!
高山青顺口,茶的香气十足且不涩,
随餐附有小菜和蛋品,而今天的内容物是秋葵和茶碗蒸,
秋葵搭配凯萨酱吃起来清爽,最令我惊艳的是茶碗蒸,
没有蛋腥味,口感细致且有着柔和的高汤香,
连平常不爱茶碗蒸的我都忍不住多尝了几口 (o﹃o)
茶渍饭也就是我们常听到的茶泡饭,
茶壶的盖子是一个小杯子,
饭上面的鲑鱼在倒入高汤後增添了不少香气,
可能是海苔的缘故,平时吃较清淡的友人稍微咸了点,
但我是觉得口味蛮适中的,
最後当然是一粒米和汤都不剩地吃完啦
丸叁食伍-後记
通常白天我是没什麽食欲的,
这时候饭团和茶泡饭对我来说就是很好的选项,
选择隐密的位置保留私人空间,享受平静的时光,
意外地在午後找到这间小店,
走进店里彷佛时间都放慢了脚步,
丸叁食伍的料理简单而精致,
在被食物疗癒後又有勇气再继续面对下半天了!
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※ 编辑: BOSOMGIRL (220.142.60.79 台湾), 08/15/2022 18:03:31