多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45234496 *7月底开始因为店家要找更大的店面搬家中暂停营业 希望可以尽快找到好地点重启! https://pic.pimg.tw/elisa48/1660058283-3350123332-g_n.jpg 之前来金门街闲逛的时候 穿梭在巷弄里就被整片灰灰水泥色中的一抹亮黄吸引 查了资料才知道原来是新开幕的迷你小店 主要特点是法式薄饼跟司康 对软嫩薄饼很着迷的我总算在清明连假找到时间来品尝 仔细一看店门才发现窗户跟墙上的装饰都是直立在盘子上的薄饼 非常有法国小店的可爱童趣感 https://pic.pimg.tw/elisa48/1660058290-2518434233-g_n.jpg 除了菜单上的固定甜点外 吧台上也陈列着当天的限定口味以及期间限定的小黑板 店里虽小但是处处都有花草跟摆饰陈列 营造了一个法式乡村感的温馨氛围 老板本人也非常贴心亲切 还是个清新亮丽的美女喔! 店里真的迷你到不行 除了吧台之外另外还有人气最高的靠窗双人座位 黄色窗格配上地上精致的拼贴地砖真的很有在巴黎喝下午茶的感觉 天气好的时候户外也有座位可以利用 黄石的菜单很简单只有一页 食物主要有咸食轻食跟多口味的司康和法式薄饼 饮品则有基础款的茶跟咖啡与气泡饮 低消饮料的价格落在100到150元之间 如果外带饮品的话还可以折价10元 https://pic.pimg.tw/elisa48/1660058325-1376765320-g_n.jpg 藉着运动之名趁机可以多吃点美食 法式薄饼是现点现做需要等候一阵子 虽然只有老板一人作业但其实动作很迅速不会让人等很久 冰精选美式 TWD100 Yellowstone的饮品不论冷热都是相同价格 对我这个跟韩国人一样嗜饮冰美式的我来说真是一大福音 (每次遇到冰饮比较贵的时候都会纠结要为了价格还是为了喜好选择) 喝起来带点微酸不苦 算是正常顺口的美式只是比较没有记忆点 伯爵茶司康 TWD75 司康有着明显的伯爵茶香气 表层也可以看到满满的茶叶碎屑混合於面团中 比较扁平的外型吃起来外酥内湿润 每一份司康都会附上超大球打发鲜奶油夹馅 如果选的是原味司康除了鲜奶油之外还可以多选一款果酱搭配 鲜奶油缓和了单吃司康常有的乾乾口感 蓬松绵密奶味馥郁又不会太甜 https://pic.pimg.tw/elisa48/1660058365-2344413492-g_n.jpg 法式薄饼 海盐焦糖 (M) TWD140 薄饼的尺寸比我想得更小 真的是下午茶解馋的份量无法当成一餐 摆盘精致漂亮还搭配了新鲜香蕉切片 薄饼本身非常轻薄柔软但少了点面粉的小麦香气 焦糖海盐酱除了盘上之外 薄饼内也有满满的酱料跟鲜奶油 只是有点可惜的是味道只能品尝到焦糖的甜味少了海盐的咸味 导致口味过於偏甜失去平衡 很喜欢黄石舒适环境跟手作小点 虽然价格不低但偶尔当成给自己的犒赏也是很不错 只是当天有闻到一股不太舒服的味道 很像以前烘焙时用久的挤花袋洗乾净後仍会残留的异味 刚好最近黄石准备要搬家换到更大的环境 也希望一些小细节可以更完美 不然因为一点不适影响用餐经验实在很可惜 期待黄石2.0的到来! 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2022/04/03 花费: NTD310(冰美式+M尺寸法式薄饼+伯爵茶司康各1) 黄石 YELLOWSTONE 12:00-18:00 公休日: 不定休 有无服务费: No 有无Wifi: Yes 有无插座: No 有无限时: Yes (50分钟) 低消限制: Yes (每人一杯饮品) 多元支付: 否 可否订位: 否 地址: 〒 100 台北市中正区金门街34巷9-3号 电话: 0938-348-259 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 欢迎来粉丝团坐坐:P 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ --

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