餐厅名称：92k周末食堂 消费时间：2022年/3月 地址：228新北市贡寮区美艳山街70之3号 电话：0970 250 060 营业时间：只营业周末 建议打电话确认预约 每人平均价位：300~ 可否刷卡：NO 有无包厢：NO 完整图文版: https://mrsyangblog.com/post-48162404/ 没有招牌的海边小屋,冲绳式的海边餐厅,天气好的时候正面对大海吃饭应该更享受 蓝带甜点很强大,没想过这样卖日式料理现捞海鲜的店家甜点这麽强大!推荐升等套餐吃甜点 文字版: 这次到贡寮福容饭店住宿，在福隆饭店超棒的可以退房後继续在饭店使用设施，最晚六点 前离开就可以。所以这两天的行程就是超级精实，玩到晚餐前小孩肚子饿之後，我们才离 开福容大饭店。上网估狗一下，发现这间周末食堂google评分超高，打电话预约的时候刚 好有位置，所以立刻从福隆开车前往，从贡寮福容大饭店大概十几分钟的路程。 这里有点隐密，仔细看google地图之余还要张大眼睛看路边，在路边的小路弯进去之後有 个可以停车的地方。门口良好体温、服务人员就会带着我们入座。必须说，这入口也太神 秘，原来是经过整个石头房子周围直接从面对海岸的门口进去。我们到访的这天，刚好天 候不佳阴雨绵绵，所以周围都用透明帆布拉下来，在中间也有很古老的小圆盆放着炭火加 热维持温度。因为带着小孩，所以後来决定坐在室内圆桌。 92k周末食堂用餐环境 室内区可以看到，一边是厨房、另外一边还有饮料吧台区。在室内也有炭火可以维持室内 温度的设计，上面还放个小锅子感觉更有味道。旁边的饮料制作区，其实看起来也是很有 味道。 周末食堂个人套餐｜推荐法国蓝带甜点 餐点的部份可以加价套餐，套餐的部分有甜点、附汤和小菜。 小菜很特别的是凤梨苦瓜，腌制过的凤梨苦瓜吃起很清爽，真的有种冲绳风味的感觉。亲 子丼可以选择要半熟蛋或是全熟蛋小孩爱吃的亲子丼。独特的酱汁吃起来超美味，而且才 吃第一口小孩就立刻说「还要更多更多」！咸中带甜的酱汁非常的美味，饭粒吸收了酱汁 更是让多多奈奈通通吃光光。 周末食堂的口味真的是让人吃一口的时候立刻会大惊艳！鸡肉用酱油、砂糖、味醂等调味 料腌渍後，再以高汤煮过，最後淋上蛋液，摆到白饭上的盖饭料理，鸡肉非常的滑嫩 牛肉丼 肉片带着点微微的碳香味，酱汁更是别地方都没吃过的滋味。独特的香气，恰到好处的咸 度，刚好带出牛肉的鲜甜。在上面撒上洋葱、芝麻，而且肉片的份量不少，底下的米饭吃 起来不会太湿，刚刚好份量的酱汁让米饭的咸度适中，妈妈也不担心小孩吃得太咸。把餐 点升等套餐，可以得到两种不同的饭後甜点。这次带着多多奈奈升等了两个套餐，店家很 贴心的提供了今天的四种不同的甜点。 巧克力布朗尼、马林糖甜点、红萝卜蛋糕和烤布蕾。 你看到小孩的表情就知道有多好吃，他们两个把四种不同的甜点吃个精光，妈妈只分到屑 屑。 巧克力布朗尼吃起来很厚实、巧克力味道很够但又不会太甜。马林糖甜点就是小孩最喜欢 的糖霜饼，吃起来酥酥脆脆的，甜滋滋的，是多奈第一个抢食完的甜点。红萝卜蛋糕我自 己还满喜欢的，吃起来有点类似磅蛋糕、黑糖糕那种，很扎实的口感搭配上独特的香气。 烤布蕾的奶香味很浓，吃起来是很滑顺的内馅搭配上表层酥脆的焦糖，小孩也很喜欢。 个人心得： 92k周末食堂没有大招牌，在路边开的时候真的很容易错过，只能说现在的google太厉害 了，真的是看着google地图找美食。到了92k周末前堂之後，在海边很朴素的小屋，也让 人觉得特别的有味道，吃过餐点之後更让人觉得也太惊艳了。今天的个人套餐都觉得很有 特色又好吃，带着孩子来也可以吃饱饱、吃得很幸福，甜点的部分更是必须大拇指称赞， 後来才发现原来他们家的甜点是法国蓝带师傅制作的。後来站在门口的时候，刚好遇到老 板从雨中跑来，老板似乎中文不太流利，也还是雨下得太大我抱着小猪又拿着相机，也听 不太清楚他说的话，大概猜想他的意思应该是餐点好吃吗之类。我大声地回了「yammy、 yammy」。然後一团混乱的带着小孩准备上车。 到访当天因为下着大雨，最後要离开的时候带着双胞胎多多奈奈撑着雨伞，一回头竟然看 到刚刚跟我们打招呼的老板就站在门口挥手再见。我们也立刻挥手、妈妈拿起相机随手拍 了一张，请原谅手震的严重，但当下我心里其实是满满的感动。真心推荐分享给大家。 --

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