餐厅名称：永富冰淇淋 消费时间：2022/07 地址：台北市万华区贵阳街二段68号 电话：(02) 2314-0306 刷卡:无 推荐:舒国治推荐桂圆、芋头、红豆 平均价位:$45 完整图文版:https://mrsyangblog.com/wanhafood59/ 现在还有推出父亲节冰淇淋蛋糕或生日冰淇淋蛋糕 文字版: 在贵阳街昆明街口这间永富冰淇淋，每到夏天几乎都是大排长龙，他们家的冰淇淋跟一般 市售的冰淇淋不一样，吃起来口味更清爽，就是那种古早味的芋冰！就是小时候夏天最爱 的把噗把噗的那种传统口味，因为没有牛奶、脂肪的味道，吃起来更清爽，我自己觉得这 就是台湾版的gelato! 舒国治也曾特别推荐过永富冰淇淋，而且他喜欢的事「桂圆、芋头、红豆」三种口味 永富冰淇淋的地址 台北市万华区贵阳街二段68号 电话：02-23140306 在店门口有每一种口味的中文英文和日文介绍，这边肯定也是观光杂志推荐，很多外国人 会购买的老字号店家。 现在总共有九种口味，如果是选单支冰淇淋的话可以选三种口味每一只$45 （甜筒另外再 加$5） 永富冰淇淋的口味分别是芋头，红豆，花生，鸡蛋，桂圆，李梅、草莓，百香果，柠檬 跟小孩说借我拍照一张，他们才舍不得把冰离开手上 而且迫不及待地就吃了起来，根本还没有办法拍到一张完整的全貌图。最後只好连小孩一 起拍进去请见谅 他们家推荐必吃的就是芋头口味，我自己是还蛮喜欢鸡蛋口味的，吃起来就是会甜甜的然 後有一种独特的香气，另外我觉得大人都还蛮喜欢的口味，例如桂圆、红豆、花生。 但是我们+3个小孩就对水果口味的冰淇淋非常捧场，三个小孩都坚持要点草莓口味的冰淇 淋，搭配百香果口味冰淇淋是有一点酸酸甜甜，如果你敢吃酸的话柠檬口味冰淇淋是超级 酸，吃起来很有那种酸感柠檬塔，就是会酸到舌根後面的味觉。 李梅口味的带着点微酸但会回甘，其实我觉得也是很古早味的冰淇淋。 他们家的草莓冰，百香果冰和柠檬冰都是酸度很够的。 酸度排列大概就是草莓最不酸，百香果酸酸甜甜的，柠檬冰就会让你觉得酸到有一种爽度 。 我自己买的是杯装的芋头，鸡蛋搭配上桂圆。 炎热的夏天才走两步想要拍照，就已经开始融化，你会看到冰淇淋外面已经变成软软的这 样。 这次因为遇上父亲节，所以刚好带了一个古早口味的冰淇淋蛋糕。如果提早预约，还可以 指定口味。 父亲节蛋糕<请务必>提前1个星期订购噢！！ ****************************** 宅配蛋糕需知： 为了避免运送过程中溶化影响品质. 统一於8/5（五)到货喔！ (到货时段可选1点前、2-6点) 宅配运费是依照蛋糕尺寸去计算的. 8寸.10寸.12寸的运费为225元、 15寸的运费为290元 （货到付款加30元） 蛋糕订购需知： 冰淇淋蛋糕有4种尺寸可以选择： 8寸(700元.可供10人以内食用), 10寸(1000元.可供20人以内食用), 12寸(1400元.可供30人以内食用), 15寸(1750元.可供40人以内食用) 每个蛋糕最多可4种口味～ (口味有芋头、红豆、花生、桂圆、李梅、鸡蛋、百香果、草莓、柠檬) p.s 上面装饰为草莓冰淇淋～ 图案皆为随机.不能挑选... 父亲节货量较大不要为难辛苦的老板娘及工作人员罗^^a敬请见谅唷.. 上面会有简单的水果装饰，就是水蜜桃和凤梨罐头然後几颗蓝莓。 最多可以选择四种口味的冰淇淋，我们今天吃到的口味最上层的是李梅、搭配中间粉红色 的草莓，底下是花生和大红豆。 永富冰淇淋创立於1945年，开业至今已超过一甲子了。第一代老板向日本人学得技术，不 仅古法制作，在口味上，承袭了早期的红豆、香草(鸡蛋)及芋头口味，再发展出桂圆、花 生、李梅、草莓、百香果、柠檬等九种口味，大抵以水果及豆类农产品为主。除了口味多 元发展，降低脂肪与乳化剂含量，从原料开始不假他人之手独力完成，则是第二代吴顺清 老板的坚持。 店内贩售的冰淇淋皆遵循传统的古法制作，现今已传承至第三代。 从侧边来看一下，花生口味和大红豆口味其实还蛮合拍的。 而且大红豆的份量真的不少，你会吃到满满的大红豆，在夏天吃到这样的古早味的冰品， 天然健康又清爽，真的是万华在地人的推荐美食啊！ 个人心得分享： 其实万华很多老字号的店家，如果讲到冰品的话龙都的刨冰、或者是三六食粑都是六70年 以上的老店，在西门町地区也有很多创意冰品。这间永富冰淇淋是别具风格，既不是刨冰 也不是走精致创意的那种，完全就是遵循古早味的手工古早味芋头冰的路线。简单分享给 大家，欢迎加入万华吃什麽看更多美食景点介绍。 --

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