作者TW00500203 (Ming)
看板Food
标题[食记] 台北中山滨江市场 安安海鲜生鱼片(超人气
时间Sat Jul 30 20:06:22 2022
【安安海鲜 An An Seafood】
电话:02 2506 7336
地址:台北市中山区建国北路三段113巷25号
营业时间:09:00–15:30 (平日7:30开,周一、四公休)
用餐时间:2022年6月
每人平均价位:400~600
服务费:无
备注:粉丝团有不定期优惠
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图文网志好读版本:
https://carlming.net/27123
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美食咖好友小麻一直推荐我去一家安安生鱼片,我了解了一下原来这家是在滨江市场的现
切生鱼片呀!之前还换了个店面,原来安安就是他,於是跟阿姐就找个天好天气(下爆雨
),来去买上一份看看他到底有多厉害!
新的店面很乾净整洁耶!还有简单的立食区可以买了在外头骑楼吃。
每日渔货陈列在上头,看起来都很新鲜可口,想跟老板说我全都要。
第一次来我像乡巴佬跟本不知道怎样点,许多好心客人教我要先抽号码牌,写好单说要多
少钱或什麽鱼种,第一次灯亮後再把单子交出去,等第二次叫号就付钱!
等待的时间也可以店内看看,有卖丼饭或是一些小菜、生虾、海胆等等,另外也有些生鲜
鱼头鱼骨可以买回家煮汤。
这回我们就来切个综合600元配上一碗丼饭450元,以及一盒5只100元颇划算的天使红虾。
【天使红虾 NT.100】
这一盒有五只只要100元,个头超大鲜度又棒,我跟阿姐一致觉得超划算的耶!虾头还被
我们回家拿来煮味噌汤,嘿嘿。
【综合生鱼片丼饭 NT.450】
这碗饭450元里头料很多,有鲑鱼、旗鱼、鲔鱼、海鲡、鲍鱼、比目鱼缘侧、天使红虾、
乌贼与玉子烧等,整碗料满满的看起来配色也十分可口。
缘侧有炙烧过的香气。味道不错不过略碎一些,鲍鱼是有矶煮过,有点日式酱油香甜味,
鱼料虽是现成丼饭,不过都很新鲜,整体的份量及品质以这价位是可以买的。
不过我这天是带回家又冰了2个小时左右,饭有点变硬,所以我建议还是现场或敢紧吃比
较好。
【综合生鱼片 NT.600】
不知道要吃什麽有选择障的小夥伴就写个金额给店家配吧!我就是这样随意写个600元。
每一块鱼料都超厚实可口,有鲑鱼、红甘、鲔鱼、鮸鱼、海鲡、青甘(少许),可惜软丝卖
光了不然还真想吃个软丝。
这几样鱼料我觉得鲜度都没话说,现切出来整个都油亮油亮闪闪动人,特别是这次拿到的
鲔鱼口感很赞耶!没什麽筋鲜味又浓!鲑鱼海鲡也是一如好吃新鲜Q弹多油脂的口感,红
甘虽不比在渔港现杀一条的生鱼片这麽的鲜脆,但是这价位对应吃到的口感和品质值得了
!
【简单小评】
滨江市场的超人气平价生鱼片,美食咖好友每次见到我都问我说去买没,这次就特别去买
来回家吃,有选择障碍的小夥伴可以点综合的老板娘会随意帮你配,每块生鱼片都有够大
片,也油亮油亮品质不错!另外也有店家配好的丼饭之类,中午想来一碗也可以简单在车
上开丼。
整体来说我觉得品质不错,对得起他的价位,至於CP值应该随着搬到新店面後下降了一
些,另外就是需要排队很久,我这次算是蛮幸运下午2点多去30分钟左右就买到,我看
GOOGLE评价有的人说排好几小时,那这样我就不会太推荐去买,以1小时应该是我的极限
了,如果超过的话我建议去吃别的就好!
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