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餐厅名称:吴记北平馅饼 消费时间:2022年/7月 地址:台湾新北市三重区光复路一段138-1号 电话:+886 936 140 252 营业时间:15:00 - 19:00 (周六周日公休) 每人平均价位:60 TWD 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:牛肉馅饼加蛋 官网:无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/07/wu-beijing-pie.html 2022年7月22日,这天下午骑着Youbike运动 从台湾新北新庄出发 骑到了三重和新庄的边界一带 顺便来一趟美食之旅 大约17:30来到了吴记北平馅饼 目前因为路口施工的关系 这天实际上是位於三重的兴德路上 位置是在蓝天大楼对面 距离最近的捷运站 则是捷运先啬宫站 吴记北平馅饼是一台小发财车 摊位只有老板和老板娘两人 我来的时候刚好没客人 不过其实有很多客人是打电话订的 或者是点了之後先离开 晚点再过来拿的 所以会看到很多炸好的馅饼 可是早已有人预订 而且过没多久 又有一批客人前来 生意非常的好 吴记北平馅饼的特色 就是手工现包之外 看起来是用半煎炸的方式料理 我这天点的是牛肉馅饼加蛋 牛肉馅饼一份是50 TWD 加蛋的部份则是10 TWD 这里只能使用现金付款 不支援信用卡或行动支付 当天蛮幸运的 刚好遇到了空档 只等了5分钟就拿到了 我的牛肉馅饼加蛋 这里的馅饼在装入纸袋前 老板娘还会先用纸巾吸油 把多余的油去除掉 所以纸袋拿起来比较不会油腻腻 https://imgur.com/H0QfNPZ.jpg
这里的馅饼外观看起来金黄香酥 外面还裹上了一层荷包蛋 看起来更加可口而美味! https://imgur.com/BUwX8s5.jpg
首先来试吃一口原味的馅饼 外皮薄而有弹性 吸收了油香更是香而酥中带脆 内馅的牛肉和青葱及洋葱 不仅丰满紮实而且多汁 咬下去的时候要小心 太大口会喷出汤汁烫到 https://imgur.com/HhslpBB.jpg
牛肉馅饼本身就相当够味 不过加点辣酱的话 也可以尝试到不同的风味! 个人觉得各有特色都很美味 吴记北平馅饼的人气很高 现做现煎炸的热腾腾馅饼 外皮香而酥还有点弹性 内馅也是丰满紮实还很多汁 不过只有平日的15:00 - 19:00有开 对於一般不在附近工作的上班族 要吃到确实是比较不容易些 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --



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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1658500692.A.AE3.html Geiwoyujie:转录至看板 BigSanchung 07/22 22:38







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