餐厅名称：中山区美食|富记刀削面馆 充满酱油香气的虾仁蛋炒饭 消费时间：2022/03 地址：台北市中山区合江街17巷8-2号 电话：02-25095752 营业时间：周一～周五11:30~20:30 (周六日公休） 每人平均价位：$90 可否刷卡：否 有无包厢：无 图文好读版：https://aileenonline.com/shrimp-fried-rice/ 吃过那麽多家炒饭，你有因为炒饭香气而被吸引的吗？没错！！富记刀削面馆有别於其他 家卖的炒饭不同，这家的特色是酱油的香气作引子，会让人一口接一口的炒饭。 1.让你吃粗饱的虾仁蛋炒饭 没错！！富记刀削面馆所提供的外带炒饭便当，也是一盒满满满，绝对不会有吃不饱的情 况发生，让你这个脑袋死掉好多脑细胞亦或是以劳动奔波的身体，能获得满满的能量。 2.虾仁蛋炒饭湿润不乾 这家的虾仁蛋炒饭是走湿润路线，虽说炒饭也是炒的很粒粒分明，但不会让你吃到一半有 太乾或需要喝水的状况发生，另外它的家的虾仁给的也算是恰当，虾仁食材处理上很乾净 ，上面没有黑黑的肠线分泌物，咬下去跟饭一样，很湿滑的口感，吃的出来是新鲜的。 与其他家炒饭不同的是，不知道为什麽，这家炒饭的香气特别迷人，不确定是不是使用老 抽及酱油来处理这道炒饭，不仅色泽上很漂亮，香气也是非常吸引人，会让我到现在仍难 以忘怀的香气。 3.炒饭价格上中规中矩 富记刀削面馆以现在通货膨胀、又位居台北市的便当来说，没有到100元，我都觉得价格 上算是可以接受的程度。毕竟这家店是以刀削面店为店名，有稍微询问里面的店员，以面 类餐点中，哪一道是最多人点的，也许喜欢吃面类的你们，可以吃吃看他们家的木须肉炒 面。 -- Beauty Update 一起吃美食、过生活 Blog:https://aileenonline.com/ FB:https://www.facebook.com/aileenbeautyupdate/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.166.44.192 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1655254583.A.0CC.html ※ mystic0412:转录至看板 Zhongshan 06/15 08:56