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餐厅名称:竹美私房料理 消费时间:2022年/5月 地址:300新竹市东区关新路160号 电话:(03)666-1157 营业时间:11:00-13:30、17:00-21:00 电话:(03)666-1157 每人平均价位:500 可否刷卡:否 图文版本:http://suni.tw/hsinchu-food130/ 竹美私房料理,非常贴心提供半只烤鸭三吃的菜单选项, 小家庭或是双人聚餐也可以享用到竹美私房料理的招牌烤鸭,菜单中还有手工港式点心。 烤鸭三吃半只 800元 店家推荐:片皮烤鸭、乾隆生菜包、酸菜鸭汤 竹美私房料理的北京烤鸭都是当天现烤出炉,所以来用餐的朋友,记得一定要事先预订。 第一吃 提供的是最经典的现场片鸭,用餐人数总共4位,店家帮我们准备了8片,刚好1人2片, 比较特别的是烤鸭饼皮居然不是使用荷叶饼皮,而是使用富贵双方厚皮四方饼, 如果点了富贵双方,又点了烤鸭三吃,就会有点重复。 第二吃的鸭肉的可以自由选择要乾隆生菜包或是宫保炒鸭丝, 选择前者要加价100元,主要就是生高丽菜包鸭肉块,我们选择宫保炒鸭丝, 因为朋友很喜欢中式宫保的酱料,这个份量绝对可以3-4个人一起享用, 切成丁状的鸭肉口感更为软嫩,使用宫保酱料拌炒,收汁地非常刚好, 每一口的香气都很浓郁,搭配葱段、豆芽菜、洋葱圈,口感非常有层次。 第三吃 剩余的鸭架可以用来做成酸菜鸭汤、鸭骨粥、芋头米粉鸭汤, 我们选了酸菜鸭汤,酸菜给得非常大方。 牛肉河粉 150元 河粉板条的口感非常Q弹,使用薄片的五花牛肉一同拌炒。 清炒水莲 160元 竹美菜单中提供多样的时蔬,地瓜叶、芥兰、高丽菜、茄子、丝瓜、四季都通通都有。 流沙包 90*2元 提供30种以上的港点,价位58元起跳,还算是满平价,朋友也很推荐竹美的港式菜色, 但我们今天总共只有四个人一起来用餐,可以选择的餐点真的不多, 光是吃这样就已经非常有饱足感罗! --



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