餐厅名称：阿奕腿库饭 消费时间：2022年/5月 地址：台湾新北市新庄区龙安路489号 电话：+8862 2204 3818 营业时间：11:00 - 14:00；16:00 - 21:00 (周日公休) 每人平均价位：130 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：炸排骨/腿库/烧肉/卤排骨 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/05/ayi-pork-rice.html 2022年5月21日，这天下午骑摩托车去游泳 在台湾新北树林运动中心游完後 返回家的路上 便顺道来到了新庄的阿奕腿库饭买晚餐 阿奕腿库饭位於新庄龙安路上 就在新庄光华国小对面 距离捷运站有不小距离 和回龙站及丹凤站需要走20分钟 门口稍微可看到排队的人龙 不过排队的时间不会很久 大概不会超过10分钟 店内本来有内用的空间 不过目前因为Covid-19疫情的关系 内用区被暂时取消了 这里的餐点除了腿库之外 还有卤排骨，炸排骨以及烧肉和香肠 便当则是这几样主菜的排列组合 不知道要点什麽的话 也可以参考有照片的菜单 我这天则是点了以下： 一份炸豆腐，30 TWD 大综合饭2号(炸排骨+烧肉+香肠)，130 TWD 大综合饭3号(卤排骨+腿库)，140 TWD 合计是300 TWD 这里只能使用现金付款 这里的员工相当忙碌 因为客人一个接着一个前来 所以炸物也都是新鲜现炸起来的 几乎都可以拿到热腾腾的 在等待餐点的时刻 拿着旁边的小夹链袋 顺便装了点辣椒回去 这里的辣椒还有豆鼓 闻起来似乎蛮香辣的 另外这里也有免费供应的紫菜汤 还有钢杯方便客人装取 不过我有点懒的弄热汤 便没有装汤回家了 这次的便当的组合 我有特别将卤制和炸的主菜 分别装在不同的便当盒中 使炸物保持热腾腾的酥脆 https://imgur.com/esK8spA.jpg 首先是卤排骨和腿库的 大综合饭3号便当 上面铺满着满满的肉 下面则是笋乾和白饭 腿库卤的黑金油亮 味道入味且不死咸 而口感也是相当的软嫩 用筷子即可轻易将肉剥开 卤排骨卤的色泽诱人 口味上也入味十足 口感上软中带着点肉的结实弹性 是非常好吃的料理 https://imgur.com/IcHlpTk.jpg 接着是大综合饭2号 里面有炸排骨+烧肉+香肠 一样是上面满满的肉 下面是则是笋乾和白饭 炸排骨因为和非卤制的产品 放在同一个便当盒中 所以不会有被卤汁浸湿的问题 吃起来外皮依然是热腾腾的酥脆 配上胡椒的香气 和猪肉的紧实弹性 是吃起来让人难以抗拒的美味 这里的烧肉其实是指红烧肉 现炸的口感比较偏瘦 但配上酱汁吃起来很可口 而香肠的部份 吃起来里面比较像是粉浆的口感 但我还是更偏好实肉感的香肠 觉得这种香肠就普普通通 而现炸的豆腐更是超级推荐的小菜 一份30 TWD有8块豆腐 https://imgur.com/lTQtr7h.jpg 豆腐炸的外酥内软的 淋上酱汁热腾腾的吃起来更是棒 因为我们是3个人合吃2个便当 所以就先把所有肉类夹了起来 比较好分食底下的白饭 这里的白饭口感保持着香黏 却又不至於过分软烂的口感 配上笋乾更是下饭 另外也很推荐店里拿的辣椒 确实是香辣中带着豆鼓香 为整个便当的风味带来更多的变化！ 阿奕腿库饭个人觉得非常好吃 这次尤其最爱香酥的炸排骨 个人偏好是：炸排骨 > 腿库 > 红烧肉 > 卤排骨 >> 香肠 这间店尤其推荐给喜爱大口吃肉的人 会令人觉得相当满意！ 八卦是据说其和树林某家 超人气的腿库饭是亲戚关系 所以贩卖的品项和口味也很接近 不过排队时间可以节省很多 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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