作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 基隆市中正区-南站排骨饭(义二路)
时间Mon May 30 21:38:37 2022
餐厅名称:南站排骨饭
消费时间:2022年/04月
地址:基隆市中正区义二路132号
电话:02 2425 6833
营业时间:10:30–14:00, 16:00–20:30
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/porkchopbento_keelung_yi
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最近朋友除了推荐本胖这间南站排骨饭外 也有不只一位朋友带这家便当给本胖当晚餐
今天想说…就买回去还人情给朋友 一起来享用吧~
这间南站排骨饭 在基隆好像有两间店 本胖查了一下发现义二路这间离本胖比较近 於是
就骑车前去购买罗~
虽然疫情期间没有开放内用 但店里的生意可说是强强滚
本胖前面就排了十几个便当 等着装袋要出发
而且大姐们一直接到电话说 哪里哪里 还有十个排骨…之类的 没想到这里也是个战场啊
菜单部分如下
除了原本的鸡腿香鱼 或是 排骨香鱼外 也可以依照自己的喜好搭配自己想要的双拼
配菜依墙上的菜单选择
朋友的排骨香鱼饭
朋友说香鱼的肉很足味道很不错外 里面还是有卵的欧~
看到招牌上面有PORK的英文字 那本胖就是要点…猪肉的产品罗
本胖点的是排骨控肉双拼(可以自己搭配 不用局限上面的菜色)
酸菜是甜甜的那种 这滋味除了很下饭外 也很适合跟待会的排骨 控肉搭配一起换个口味
配菜部分可以自己选择 今天炒洋葱吃起来很甘甜
跟酸菜一起配饭 赞啦!!
再来是排骨的部分
本身有一定的厚度 重点是酱汁的味道相当的浓 味道有吃到排骨里面 咬起来不会太硬 浓
郁的酱香 跟 肉香味…很销魂…一口接着一口停不下来
接着是控肉的部分
本胖可是肥肉派的 当时忘了问老板 能不能选肥一点的….
一大口咬下 除了卤汁的香外 里面脂肪的厚实感 还随之迸发出来的汤汁 本胖可是爱死
了~
最後再用卤蛋收尾
本胖的胃口比较大一点 老实说单主菜还差一点到饱的临界点
如果胃口大的朋友 可以多加饭 或是…跟本胖一样来个双主菜过瘾一下
不过本胖这次除了双主菜外 好像要加个饭一下 不然之後的白饭可是不够配啊
(每一样都好下饭)
南站排骨饭
电话: 02 2425 6833
地址: 基隆市中正区义二路132号
营业时间: 10:30–14:00, 16:00–20:30
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※ fatlee:转录至看板 Keelung 05/31 23:27