午後の可丽饼-高雄大社店 消费时间：2022年5月29日 地址：高雄市大社区中山路234号 营业时间：14：30～22：30 电话：0930-819102 餐点价格：奶油起司60元、烟燻培根70元 交通资讯：捷运「後劲站」转乘高雄市公车 红60B於「大社区公所站」下车 图文网志：https://ajay.com.tw/afternooncrepe/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-1.jpg 周末的下午时光总是想吃点东西，这家「午後の可丽饼」是前一阵子骑车经过时发现的， 上网查了一下是3月底新开的店，品牌设计得很漂亮，口味看起来也蛮多的，不然就来吃 一次看看吧！ https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-2.jpg 「午後の可丽饼」是连锁品牌，在高雄、屏东有多间门市，大社店位於最热闹的中山路上 ，全国电子斜对面，有一间夹娃娃机店的门口的小摊车，旁边都是饮料店，还可以顺便一 起买回家当做一套下午茶，相当方便。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-4.jpg 菜单的口味很多，数了一下共有32种，有甜有咸，左边是果酱系列，右边则有较多的配料 ，包括牛、猪、鸡肉、海鲜等，都可以夹入可丽饼中。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-5.jpg 点完餐後会开始现场制作饼皮，老板娘的手法相当俐落，小小一个摊车可以一次做4份可 丽饼。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-6.jpg 接着会放上配料一起烤，并加以调味，这个过程还是挺吸引人的，可以看到起司片不断膨 胀，就像在呼吸一样，相当疗癒。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-7.jpg 最後将饼皮摺起来，放入容器中便完成了，店家有交待要趁热吃，所以我回家後仅简单拍 了几张。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-8.jpg 今天点了「奶油起司」及「烟燻培根」两种口味，光看外观还是烤得蛮好看的，插在纸卡 内就可以肉手捧着吃了，烟燻培根口味因为料比较多还会附给你叉子呢！ [奶油起司] https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-12.jpg 首先是「奶油起司」口味，这口味没什麽料，仅涂上一层奶油并放上两片起司，另外还会 洒上黑胡椒和白芝麻，所以也算是甜咸交织的口味。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-13.jpg 饼皮的口感相当不错，酥脆中带着香气，相当好吃，而一路吃到底部的口感又会烧微软一 点，口味也更加浓郁些，整体是带有层次感的。 [烟燻培根] https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-10.jpg 接着是「烟燻培根」口味，相较於奶油起司，这款的配料就多了不少，有起司、玉米、火 腿、生菜等，其他的调味看起来差不多。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-11.jpg 虽然有附叉子，但分开吃总是没那麽爽，我选择直接咬，虽然脆皮会掉满地，但这样吃确 实比较赞，外皮、生菜、培根都各自有他们脆的口感，吃起来味道相当丰富。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-3.jpg 这次在假日的午後品嚐「午後の可丽饼」，从餐点的外观、口感到味道，给我的印象都还 蛮不错的，算是偶尔可以吃一次的精致点心，与我一起品嚐的家人也给予了不错的评价， 有机会再来试试看其他口味。 -- 阿捷的打饭班 https://ajay.com.tw/ --

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