餐厅名称：明星咖啡馆 消费时间：2022年/3月 地址：台北市中正区武昌街一段5号 电话：02-2381-5589 营业时间：星期日到星期四 11：30–20：30 星期五与星期六 11：30–21：00 每人平均价位：$600 好读图文版：https://rlaidiary.com/astoria/ 明星咖啡馆从西元1949年开幕 至今已经超过了70个年头 可说是全台历史最久的俄罗斯餐馆之一 来自俄罗斯的前第一夫人蒋方良女士 也曾多次造访 更是推升了明星咖啡馆的名气 店面的一楼是西点面包店 二楼则是咖啡厅 如果在楼上用餐完 对於店里的点心有兴趣 也可以来一楼进行选购 咖啡馆的入口不在西点店里 而是要延着店面旁的楼梯往上走 进到咖啡馆後会看到许多的历史照片 这里从1960年代起就是文学作家的热门聚集场所之一 包含现今较为人所熟知的黄春明、林怀民、白先勇等人 也有不少文学是在此着作完成或是发表的 咖啡馆内的环境给人一种优雅感 桌椅和摆设都有复古的氛围 身为一间俄罗斯餐馆 当然也少不了许多俄罗斯娃娃的元素 明星咖啡馆 菜单 菜单上主要为四大类 分别是俄罗斯经典套餐、西式套餐、下午茶点和点心 套餐类也提供了加价升级或是折抵的选项 餐点品项的提供时段也有所不同 下午茶点的供餐时间是14：30–17：00 其他餐点的供餐时间是11：30–20：00 坚果鲜蔬沙拉│套餐内容 套餐系列的基本款沙拉 上头加了不少坚果类食材 新鲜的生菜口感很爽脆 搭配上优格酱表现相当不错 俄罗斯田庄沙拉│套餐内容 有别於其他的套餐都是搭配坚果鲜蔬沙拉 如果是选择沙皇罗宋汤套餐 搭配的就会是这道俄罗斯田庄沙拉 以马铃薯泥为基底 上方摆放着牛肉片 佐以生菜和小蕃茄等食材 牛肉的表现还不错 算是一道称职的开胃菜 俄式黑麦面包佐明星菓子酱│套餐内容 颜色和预期有很大落差的面包 在看菜单时想说应该会是黑色的…XD 面包的口感不是松软的类型 但能嚐到淡淡的麦香 一旁的果酱还蛮特别的 是凤梨和木瓜混搭的风味 本日主厨浓汤│套餐内容 当天的主厨浓汤是玉米浓汤 汤头不会过於浓稠 喝起来甜甜的很讨喜 沙皇罗宋汤│680元 俄罗斯经典套餐 这道沙皇罗宋汤 既是汤品也算是套餐的主菜 为什麽汤品能当作一道主菜呢…? 因为里面有许多的牛肉 加上红萝卜、甜菜根和蕃茄等 吃完会有相当的饱足感 以蔬果熬出的汤头颜色相当的抢眼 但是喝起来爽口清甜 建议先吃原味 再加入旁边的酸奶一起搭配享用 两种味道都很有特色 炉烤沙俄玛起司薄饼│580元 俄罗斯经典套餐 这道薄饼有三种口味可以选择 分别是鸡肉/烟燻鲑鱼/什锦野菇 当天选的是鸡肉口味 薄饼内馅的食材相当扎实 起司和鸡肉的搭配真的很对味 也可以加一些优格 感觉优格在俄罗斯料理的出场率真的很高啊…XD 明星精致糕点及俄罗斯软糖│套餐内容 糕点的部分个人觉得普普通通 没什麽特别的记忆点 俄罗斯软糖可以说是这里最知名的点心 吃起来软Q不黏牙 有点像是椰子味的棉花糖 相当的有特色 吃完後会想买一份回去给家人品嚐 桔茶│套餐内容 套餐附的冰凉桔茶 但这是俄罗斯菜的饮品嘛?…XD 奶茶│套餐内容 中规中矩的奶茶 有附糖包可自行调整甜度 平均花费与心得 此次平均花费金额：630元/人(未包含10%服务费) 有着许多历史情怀的餐厅 走过了70多年岁月 保存下来许多的人文情怀 餐点是在台湾不常见到的俄罗斯料理 如果对异国料理有兴趣 不妨来到这好好感受一下吧 --

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