餐厅名称：初鳗x职人味自慢 消费时间：2022年/5月 地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷22弄10号 电话： 02-8768-2985 营业时间：11:00–14:00, 17:00–21:00 每人平均价位：350～600 可否刷卡：可 ----------------------------------------- 图文网志版在这 https://ohdice.pixnet.net/blog/post/405997495 之前去松菸经过初鳗 看到招牌长得很可爱就记住了这间店 终於有机会去吃啦～ 而且还一个月内去吃了两次XD 所以菜色很多就一起写啦～ 官网的菜单可以参考 实体菜单排版不是长这样 鳗重 小＄320 大＄540 鳗重有分大小尺寸和酱烧＆白烧口味 这次点的是酱烧 初鳗的鳗鱼吃起来比较有脆脆的口感 和之前在鱼庄的入口即化的软是完全不同的感觉 就看每个人喜好啦～ 不过以初鳗的价格和味道 我觉得是非常可以接受的 上乘寿司＄480 这盘有12个寿司 吃完真的会超级饱！ 寿司整体吃起来都满新鲜 而且每个几乎都有很用心的小点缀 如果不喜欢吃鳗鱼的人要点寿司也很ok啦 特盛刺身＄480 生鱼片也是满新鲜的 特别是干贝＋海胆那组真的很赞啊！ 日产生蚝＄160 初鳗的菜色真的很多 还有炸物和串烧 整体更像有卖鳗鱼饭的居酒屋的感觉 生蚝是朋友点的我没有吃 但连两次都有点应该是有满意啦～ 酒蒸蛤蜊＄140 酒蒸蛤蜊就是一道安全的菜 蛤蜊量满多的汤也好喝 两次去初鳗都没有什麽人 疫情对餐饮业真的影响很大啊～ 初鳗用餐环境还满不赖 整体菜色真的很多 如果去松菸附近想不到要吃什麽的话 真的可以去试试啦～ --

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