※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1Ya6DcEA ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 台中清水 福气烘培坊 <推客制化饼乾礼盒> 时间: Fri May 27 13:36:34 2022 [台中清水] 福气烘培坊 ～不只是被照顾，还可以自立照顾　<推客制化饼乾礼盒> 网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48234436 ============================================================================ 食用时间：２０２２／０４ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 　　　　　若仅转贴连结，欢迎！ 　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　在新竹，因喜憨儿烘焙坊就在生活范围圈内，故还蛮常去买面包的。 　　买喜憨儿面包，算是便宜好吃又可以顺便做公益。 　　喜憨儿社会福利基金会，不只在新竹，在高雄、台北、桃园、台南都有据点。 　　个别有开设烘培坊、餐厅等，让憨儿们得以自食其力的场所。 　　而在台中也有台湾福气社区关怀协会，为憨儿开设了福气烘培坊。 　　因为憨儿，不只是「被照顾」，更需要「自立照顾」。 　　福气烘培坊在台中清水，我不可能随时前往。 　　不过收到朋友的喜饼，是福气烘培坊的自由组合结婚礼盒。 　　提供客制化祝福卡片、客制化喜饼内容、精美礼盒包装（附手提袋）。 　　礼盒及手提袋是相同喜庆的花色，但无法一眼看出是福气烘培坊出品的。 　　需要看饼乾单片或盒装包装後的产品资讯，才有福气烘培坊的资讯。 　　两侧各为盒装的蔓越莓、金桔、伯爵红茶、抹茶可可豆饼乾。 　　中间两格，皆为一格咸蛋黄明月、燕麦核桃、美式巧克力核桃软饼乾各一片。 　　盒装的饼乾都是80公克，除金桔饼乾保存时间为28天，其余皆为21天。 　　单片的咸蛋黄明月、美式巧克力核桃软饼乾，可能因含水量，只有14天。 　　燕麦核桃饼乾较乾较轻可保存23天。 　　产品资讯贴纸有把相关资讯印上。 　　饼乾是憨儿手工制作，口味大多还算普遍的。 　　抹茶可可豆、伯爵红茶饼乾，茶味融入饼乾内，吃来酥脆不油不腻。 　　饮品来说，通常较我偏好抹茶，这饼乾倒是伯爵红茶较为迷人。 　　蔓越莓饼乾也是颇常见，饼乾有了蔓越莓乾的酸甜，蛮好吃。 　　但金桔饼乾更令我惊艳。 　　手工饼乾好像较少看到加入金桔乾。 　　这款加了核桃、杏仁、葵瓜子等坚果粒，清香酸甜中又多了不同於酥脆饼乾体 的坚果口感。 　　很推这款。 　　单片饼乾中，燕麦核桃饼乾是比较薄脆口感。 　　咸蛋黄明月与美式巧克力核桃，算软饼乾，口感较松，是不同层次口感。 　　中式饼，咸蛋黄算常用食材，但西式饼乾就较罕见。 　　不过咸蛋黄真的颇百搭，之前流行过一阵咸蛋黄零食风，几乎都不赖，这款也很赞。 　　算是西式手工饼乾少有的咸甜口味，^^b。 　　饼乾都蛮好吃的，也有亮点。 　　作为喜饼，大方不失礼。 　　买其他礼盒或自购食用也不赖。 　　虽然不方便直接前往，不过饼乾、蛋糕、咖啡包，网路都可以订购。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（福气烘培坊简介、订购） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 台中市清水区建国路100号　04-26268178　 www.fortune0619.com.tw/　 福气协会-台湾福气社区关怀协会 延伸阅读：[台中清水] 跟着食尚玩家去吃美食 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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