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餐厅名称:寿司天 消费时间:2022年/4月 地址:台南市中西区民权路四段152号 营业时间:1200-1430 1800-2200 图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70080064 照片记录:午餐2,500 Omakase。 第一次在台南造访寿司店,协商出握寿司比例多,看来此选择是可以的, 师傅挺客气话不多,整体路线与前阵子台北吃的某家店相近, 总之,还是少了一些令人印象较深的东西,餐後还赠送茶包很特别。 (海螺) (比目鱼) (鳍边+昆布) (金目鲷) (chutoro,酸度油质感皆不错) (otoro,炭火炙烧) (枪乌贼) (鲍鱼,整体来说~握寿司还是比较好的) (赤贝) (沙丁鱼,与赤贝两款在处理上不错、没有不适的味道) (白海胆,片仓宫城) (青柳贝的贝柱卷) (萤乌贼,给的量很多、但是味道略杂) (松叶蟹 & 瓢瓜奶油乳酪卷) (最中,夹哪个口味的冰我忘了) -- instagram: https://www.instagram.com/thudadai/ 累积造访1,600间餐厅/小吃的Google插旗地图: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --



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