作者wimd (旅行的意义 )
看板Food
标题[食记] 台北永康街 大来小馆永康店
时间Sun May 22 19:04:33 2022
餐厅名称:大来小馆永康店
消费时间:2022年/5月
地址:106台北市大安区永康街7巷2号
电话:02 2357 9678
营业时间:11:00–14:00, 16:30–21:00
每人平均价位:300以上
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:鱼片汤
官网:
https://www.facebook.com/dalaifood/
好读食记:
https://joghostchen.pixnet.net/blog/post/563953550
一 、 大来小馆位置
大来小馆有两家分店,分别是永康店及金华店,两家分店距离蛮近的。
这次是来到大来小馆永康店,靠近捷运东门站。
二 、 菜单
大来小馆是以合菜形式为主,因为我们人数不多就只有点了一般饭类及汤类及几样
招牌菜。
排骨饭130 、大卤肉饭100、小鱼片汤90、小菇蕈汤90、小糖醋鸡110加一成服务费
店内装潢就蛮一般的,倒是墙上贴了不少剪报
这则是当时全智贤以千颂伊走红来台光顾大来小馆的剪报 。
可见大来小馆的料理还是有一定水准才会吸引大明星来访。
三、料理口感
大碗卤肉饭,内含笋丝、海带丝。卤肉给的很多,相对份量很少的白饭,略显油腻,卤
肉是传统的口味,卤肉是属於比较湿那种 ,
整体算蛮普通的 ,胡须张鲁肉饭还比较好吃 。
由最下面那张照片可以看出份量很少,就份量而言,大概是一般店家中碗而已。
卤肉饭CP值有点低。
小份糖醋鸡一上桌有点失望,不是市面上的糖醋鸡丁,炸的也不是酥脆那种,而是看起来
有点软烂的 。
不过一尝後甜甜软软的稍带紮实 , 味道不错外甜味适中。
但整体来说只有少少几块要价110,CP值也是不太高。
https://pic.pimg.tw/joghostchen/1652606521-4041341687-g_n.jpg
排骨饭
炸得不错软硬适中 ,
副菜的油豆腐就比较普通 , 外皮有点韧性,内带沙沙口感 。
小鱼片汤及小菇蕈汤
小鱼片汤
简单的鲷鱼片汤,搭配几片豆腐、蕃茄片,缀以姜丝,简单吃的出鲜味。
https://pic.pimg.tw/joghostchen/1652607495-1095197653-g_n.jpg
小蕈菇蛤蛎汤
鱼片汤和蕈菇蛤蛎汤汤底很像,都有一点点胡椒味不过不会太咸,蕈菇汤则另带有蛤蛎
海味 。
蕈菇蛤蛎汤,蛤蛎虽不多,但蛤蛎肉满肥美。蕈菇搭配蛤蛎,加上少许肉丝及姜丝,喝起
来清爽舒服。
最後则是附赠的餐後水果芭乐
总评:大来小馆整体料理是颇有水准的,不过CP值不太高,也要小心点到像卤肉饭这种
比较普通的。
【大来小馆】
官网:
https://www.facebook.com/dalaifood/
营业时间: 11:00–14:00, 16:30–21:00
地址: 106台北市大安区永康街7巷2号
电话: 02 2357 9678
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