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餐厅名称:范记金之园草袋饭 消费时间:2022年/4月 地址:台中市中区成功路170号 电话:04 2220 7388 营业时间:11:00–19:30(周四公休) 网志图文版:https://www.tony60533.com/chinchihyuan1978/ 这间范记金之园很有名是老店,台中人应该都知道这间, 这也收在我口袋名单已久一直还没来吃, 因为每次想来吃的时候都刚好没开,晚餐只有卖到晚上7点半, 要吃要早点来,范记金之园位在中区成功路上, 在小次男咖哩所隔壁,离台中火车站不远。 外带也满热门的,还满多人买外带回去吃,外带还有附青菜欧,好像比较划算。 到了先抽号码牌,等待叫号,过号要重新排, 我们到的时候才五点多,还好人不多等一组而已。 菜单在这,只有卖四种主餐,就是排骨饭、鸡腿饭、沙茶牛肉、豉汁鱼片, 简餐均一价140元,有附味噌汤,最近看到食尚玩家有介绍这间,看了又更想吃了, 所以我们点的也是当天有介绍到的三种,排骨、鸡腿、沙茶牛肉。 环境算满乾净明亮的,座位不多但大家都吃满快,上菜也很快, 所以翻桌率满高,排队应该也部会等太久。 这边有餐具跟酱料可以自行取用,餐具有免洗的也有铁汤匙。 点完餐不到10分钟就上菜了速度很可以,一开始先上味噌汤, 再来上白饭,最後上主餐。我们点两个简餐(鸡腿、排骨),再一个单点沙茶牛。 酥嫩鸡腿草袋饭$140 一份简餐内容有鸡腿一份、白饭一碗、味噌汤一碗。这样一份140元好像真的满贵的, 毕竟外面鸡腿便当排骨便当有青菜也是大概80~100元。但我就想吃看看间阿。 鸡腿真的好好吃欧,外皮酥脆鸡肉软嫩,还会喷汁,真的很美味,很值得吃看看, 但感觉这价位不会太常吃,就有品尝过就好, 如果以前有吃过的,可能都会是来吃回忆的。毕竟这间真的开很久。 白饭上面的是雪里红,感觉跟海苔有点类似,还不错吃, 白饭我是有点吃不出差异,感觉就是白饭。 味噌汤口味还不错,满浓郁的我喜欢,里面有些许豆腐, 热热的喝汤也很舒服。一上桌就先喝汤暖暖胃。 香酥排骨草袋饭$140 排骨饭的部分我觉得没有那麽惊艳,好像没有特别到要来这间吃排骨饭, 但排骨也满大块的,肉算满多。 排骨的厚度是中,外皮也是酥脆的,我觉得是算好吃的排骨, 但就不会是要排队的排骨这样,来这间我自己比较推鸡腿。 沙茶牛肉$115(单点) 看食尚玩家介绍沙茶牛肉我也想吃看看,他的沙茶酱还满特别, 口味偏甜,我们刚好没青菜,刚好用这个配饭,超级下饭的, 吃完饭还剩一堆酱汁,牛肉部分很软嫩我觉得不错, 但我觉得这价位来说肉量有点少,感觉吃几口就没了, 好像只有5~7块左右,整体来说好像还是略贵一些但是好吃的这样。 然後店内只有卖四种主食,都写在墙壁上, 有兴趣可以看完墙壁上的图跟说明再决定要点甚麽也可以欧,以上给大家参考罗。 网志图文版:https://www.tony60533.com/chinchihyuan1978/ --



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