餐厅名称：林天生肉燥饭 消费时间：2022年/5月 地址：台湾高雄市凤山区中华街42号 电话：+8867 743 2287 营业时间：09:30 - 20:30 每人平均价位：115 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：肉燥饭/咸菜鸭汤/乾鸭血/下水拌豆芽 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://reurl.cc/8oXopb 2022年5月1日，这天是拜访朋友新家的第三天 我们早上参观完台湾高雄凤山的凤仪书院 便顺便走到中华街一带吃午餐 我们来到了林天生肉燥饭 距离最近的车站则是捷运凤山站 另外也离凤山火车站不远 这里外带和内用点餐的地方是分开的 有专门负责外带点餐的地方 我们则是选择了内用 时间还不到中午十二点 店内已经有不少客人 不过还没坐满 林天生肉燥饭主要卖的是 肉燥饭和鸡肉饭等饭类 也有不少汤品和小菜可以选择 我自己则是点了一碗肉燥饭，35 TWD 以及一份咸菜鸭汤，45 TWD https://imgur.com/4vvJKkt.jpg 我们还一起点了些菜来Share 乾鸭血，30 TWD 下水拌豆芽，50 TWD 油豆腐，16 TWD https://imgur.com/zSUaqh2.jpg 首先是这个咸菜鸭汤 是以小盅装成的汤 汤上面有不少姜丝 喝起来非常酸香开胃 里面的鸭肉和咸菜 皆已经炖到了软烂的程度 吃起来有种入口即化的感觉 https://imgur.com/FxjYIDK.jpg 肉燥饭上的肉燥看起来肥瘦都有 约莫是一半一半的 还搭配上腌渍成黄色的萝卜 肉燥搭配白饭吃起来 香黏可口且肥瘦适中 甜咸之间的平衡也恰到好处 再搭配一片腌萝卜的转味和解油腻 吃起来更加舒服 而鸭血则是鸭米血 不是那种麻辣锅中像布丁的鸭血 这里的鸭米血米感很紮实 米粒口感很突显 配上酱油感和甜辣酱以及姜丝 吃起来蛮对味的 油豆腐卤的很入味 吃起来咸香味美且里面白嫩 下水拌豆芽下面有蛮多豆芽的 上面下水的部份 则似乎由鸭肠和鸭胗组成 最上面还有油葱酥点缀 下水吃起来爽脆可口 配上豆芽菜的清爽和油葱酥的香气 真的让人难以停下 而朋友的当归鸭汤 似乎闻起来也是蛮香的 看起来似乎是蛮料好实在的 听说林天生肉燥饭是凤山当地的老店 已经开业超过30年 价钱不算太贵而且食物蛮不错的 个人还蛮喜欢咸菜鸭汤的酸香 配上一碗香黏的肉燥饭 小菜也是蛮有品质的！ 感觉下次有机会再来 可以挑战一下猪脑髓汤 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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