作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 面对面 台北中山 浓厚马来西亚风味的板面
时间Fri May 20 18:01:31 2022
餐厅名称:面对面
消费时间:2021年/10月
地址:台湾台北市中山区锦州街310号
电话:+8862 2517 1517
营业时间:11:30 - 14:30;17:45 - 21:30
每人平均价位:333 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:辣椒板面/叉烧/咖哩鱼丸
官网:
https://www.facebook.com/facetofacetw/
图多Blog好读版
中文:
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2021年10月1日,这天晚上和朋友们约好
在台湾台北中山的面对面餐厅吃晚餐
面对面是一家马来西亚料理餐厅
位於台北中山的锦州街上
邻近捷运行天宫站
这里用餐的人潮一直都蛮多的
记得来到时要先登记
再等待空位入座
登记後过了20分钟
终於轮到我们入座啦!
这天我点了一份招牌辣椒板面
价钱是150 TWD
因为看到了特别的饮料
所以本来很少点饮料的我
便点了一杯三色奶茶,90 TWD
这里的三色奶茶
由下而上是绿色的斑兰叶糖浆
白色的淡奶以及咖啡色的浓拉茶
喝起来很有南洋风味
而同行的朋友们
则是分别点了
腐竹薏米水,90 TWD
以及双奶奶茶大杯,90 TWD
我的招牌辣椒板面看起来蛮丰富的
有黑木耳,鱼乾,肉燥,贡丸
还有辣椒和一颗温泉蛋
https://imgur.com/qrZOQgD.jpg
板面的口感微香脆带点Q感
是马来西亚也有的一种鸡蛋细面
把温泉蛋戳破後
和面条以及其他配料搅拌搅拌
吃起来更是滑溜可口
店内点乾面还会附上一碗汤
里面的青菜应该是苋菜
是马来西亚料理很常见的青菜
此外我们还点了以下这些小菜来分食
酥炸豆腐,40 TWD
咖喱鱼丸,40 TWD
叉烧七片,50 TWD
豆腐炸的很香酥
里面是白嫩嫩的豆腐
是蛮不错的小菜
https://imgur.com/I6WoWlw.jpg
个人蛮喜欢咖喱鱼丸的
咖喱浓郁带点微辣
配上稍微会爆浆的鱼丸
极有特色又好吃
https://imgur.com/VKwGBUY.jpg
而这里的叉烧选用偏瘦的肉质
吃起来外层带着甜味
也是很优质的特色料理
而当天其中一位朋友
点的咖喱鸡板面看起来也蛮可口的!
价钱是一碗175 TWD
除了鸡肉之外
还有马铃薯和豆包等等
而另外一位朋友的五花肉酱板面
价钱则是160 TWD
上面则是有炸馄饨,丸子,五花肉酱
以及半颗半熟蛋还有青菜
这碗乾面同样也会附上一碗汤
我觉得面对面是很有特色的餐厅
餐点上确实有着马来西亚的风情
想偶尔试试异国南洋的风味
面对面会是个蛮优质的选择
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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※ Geiwoyujie:转录至看板 Zhongshan 05/20 18:01
※ 编辑: Geiwoyujie (49.158.77.177 台湾), 05/20/2022 19:19:51
1F:推 cheauwong: 在台湾,这家真的是很厉害的板面店,很有马来西亚的风 05/20 19:22
2F:→ cheauwong: 味。 05/20 19:22
3F:推 orzkk88: 这间我爱店 05/20 23:08
4F:→ lovelyhsfran: 微香脆是甚麽口感啊? 05/21 08:49
5F:推 sunnyketty: 炒粿条好吃,鱼头米粉也不错 05/26 03:44