消费时间：2022年/02月 於寒轩国际饭店的听海轩有绝佳景色 其中有港点还有大菜如烤鸭可点 100元上下的港点也是意外平价 就来看看到底味道如何呢？ 超直白图文网志版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221176737 以下为文字摘录版 一开始上桌的就是烧味拼盘 感觉超级意外的好吃 因为多年前在寒轩和平店用餐印象并不好 所以今天并没有太多的期待 但无论是烧鸡的柔嫩以及叉烧的味道都蛮不错的 只是叉烧的外皮没那样酥脆还有进步空间 萝卜糕上桌的时候已经切好摆好 整个份量感很足加上适度的微焦感 是非常合格也火侯得当的喔! 肠粉价格较高但也比较一般 外皮可以看到比较厚 跟想像中的有一些差别 腐皮卷也是一口气上桌 不过这一份没有事先切开就感觉比较原生态 摆盘一下不是更好吗? 咸水饺可千万别错过 有麻糬般的外皮加上内馅 咸甜的口味加上有变化的口感让人满足 牛肉丸是属於比较柔软的口感 不过也因为其中没有青豆或是改变口感的东西 会觉得比较适合老人家 虾饺是水准之作 整体馅料饱满 鱼子烧卖就比较一般 甚至可以说是有点雷 凤爪是来吸收胶质和酱料味道的 鼓汁排骨的蒜味够 但相对的肉质有点坚韧 另外也点了烤鸭来吃 其中还有葱可以做搭配 当然也还有面皮 面皮比较有厚度可以吃到面粉的香甜 不过味道上可以说是毫无特色 水煮牛肉 但说真的就是普通 麻辣香有点不足 广州炒面则是味道还不错 酥脆的港式面加上淋汁就是满满的海鲜味 最後还有炸红豆麻糬当作甜点 要下结论了喔! 整体的味道还是过关 不过在摆盘上可以说是非常的原生 也许也因为这样可以在价格上比较便宜 是无论享用港点或是大菜都可考虑的餐厅喔! 店家基本资料=> 地址 : 高雄市苓雅区四维三路33号40楼(寒轩国际大饭店) 电话 : 11:30~14:00，17:30~21:00(每天) --

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