餐厅名称：Mr. wiiwii威威酱千层 消费时间：2022年/4月 地址： 诚品生活南西 1F建筑外侧 （近捷运中山站）（2022/4/4-5/31） 微风台北车站 1F南二门 （近捷运台北车站）（常驻） 台北统一时代 窝不知道 （近捷运市政府站）（2022/4/15-5/8） 营业时间： 诚品生活南西 1100-2130 微风台北车站 1000-2200 台北统一时代 1100-2130 每人平均价位：$220 -------------------------------------- 图文网志：https://guanna.site/mrwiiwii/ 店家环境＆价格 诚品南西1F出现了一间可爱的快闪柜，居然是我爱的千层蛋糕，马上趁着生日的名义，吃 起来 台北车站1F南二门（常驻）、诚品南西1F（2022/4/4-5/31）、统一时代百货B2（ 2022/4/15-5/8）提供给大家参考，记得打电话先确定还在不在喔！ 每块价格$180元~$250元不算便宜，但拿到盒子时，感受到份量十足，偶尔犒赏自己来说 很值得！ 苦甜巧克力千层蛋糕，$220 稍微数了一下，威威酱千层蛋糕用约23层饼皮堆叠而成，高度可以媲美Lady M，而且威威 酱千层蛋糕比较特别的是最底层有加纯蜂蜜蛋糕（口味同千层），觉得这点很聪明！蜂蜜 蛋糕让整个千层更稳固，可以完整的从上往下切出完美的一口 威威酱的手工制作千层蛋皮是采用日本熊本制粉搭配鲜乳与鸡蛋的完美比例制作而成，口 感很棒，蛋皮湿润带有一点Q度。 苦甜巧克力口味甜度适中，内馅是带苦味的巧克力，甜度多来自上层的巧克力酱，加上柔 顺Q嫩的饼皮，完全不腻！ 京都抹茶千层蛋糕，$220 京都抹茶口味反而觉得比较甜，抹茶香气和平常习惯的味道不太一样，感觉比较偏像绿茶 味，内馅和上层的抹茶酱都偏甜一些，虽然饼皮一样好吃，但比起来我偏爱苦甜巧克力口味那款多一些！ Mr. wiiwii威威酱自家制千层店－小结 整体来说，威威酱的千层蛋糕蛮好吃，饼皮不会过厚、口感又带Q嫩，内馅比例也拿捏的 很好，每个口味都能真的凸显在蛋糕中，不会只有奶味，下次也想试试他们其他口味（伯 爵茶跟苹果）。 推荐给和我一样喜欢千层蛋糕的人～ --

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