餐厅名称：君品樱桃鸭创意料理 消费时间：2022/4 地址：351苗栗县头份市中正一路220号 营业时间：10:30–19:30 电话：0903-166681 完整图文版：https://bit.ly/3Kb0qhZ 每次前往苗栗狮潭都会看到头份这家生意不错的烤鸭/烤鸡外带美食「君品樱桃鸭创意料 理」，刚好这星期又看到店家广告文，当晚就立即预订一份樱桃鸭全家餐，有片皮鸭+XO 酱炒鸭架+皮蛋鸭架粥+芝麻红豆小鸭(造型包子)。 因为今日订单比较多，所以可以跟店家约早上十点拿餐，只是到现场都还是多等了十几分 钟。 柜台与厨房太近，稍微有点吵杂，讲话声音都要比较大声一点XD 等待餐点的过程可以看看厨师刀切樱桃鸭与琵琶鸡。 君品樱桃鸭创意料理 菜单 有片皮鸭与蔗香琵琶鸡两种选择，烤鸭又可以分为两吃或三吃，其中一吃: XO酱炒鸭架还 可以选择三样小菜一起炒，另一吃: 皮蛋鸭架粥是其他烤鸭店没见过的餐点。 合欢全家套餐 $880 片皮鸭一只 (面皮14张+甜面酱) XO酱炒鸭架 (可选三种小菜) 皮蛋鸭架粥 芝麻红豆小鸭 * 6 我们选了一鸭三吃的全家套餐，适合5~6人吃。 片皮鸭一只 (面皮14张+甜面酱) 鸭皮香脆、鸭肉多汁，饼皮是每日手工作的，像润饼一样薄，包好烤鸭沾好甜面酱後，一 口吃下很过瘾。 XO酱炒鸭架 (可选三种小菜) 小菜有猪血糕、杏包菇、甜不辣、金针菇、高丽菜，可选择三样小菜拌入炒，吃起来入味 ，却不会过於重口味，有别於一般烤鸭店，给推。 我们选了杏包菇、高丽菜与甜不辣，配上粥实在是大满足。 皮蛋鸭架粥 老少都适合吃的粥，口感已经绵密到入口即化，还另外加入了花生增加口感！ 芝麻红豆小鸭 * 6 饭後甜点，很讨喜的造型，3个红豆口味、2个流沙口味、1个巧克力口味，最爱有流沙的 内馅。 家人吃了这家「君品樱桃鸭创意料理」都很喜欢，从烤鸭到皮蛋鸭架粥无一不爱，有机会 会再回购。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.234.211.173 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1649256201.A.4BC.html ※ songjunhong:转录至看板 Miaoli 04/06 22:43