餐厅名称：麺処田冶 消费时间：2022年/3月 地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷40弄9号 电话：02-27790660 营业时间：11.30~14.00 17.00~21.00 每人平均价位：230 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：乌骨鸡酱油拉面 全图文:https://www.sisiwander.com/2022/03/blog-post_31.html 最近迷上在东区巷内这间拉面店的乌骨鸡酱油拉面，尤其时天气稍热时，来麺処田冶吃这 碗清爽的鸡汤酱油拉面，超对味! 面条煮得像日本口味、偏硬，吃起来很有弹性，不会软趴趴的。 因为我最近都在为夏天健身减脂，所以请老板帮我做面条减半，看起来比较小碗。 乌骨鸡酱油拉面($230)加了四款台湾酱油的汤头，真的非常好喝，喝第一口就会停不下来 ，想要接着再喝个好几口，甘甜不腻口的滋味道极好。 吃过这片鸡肉富有弹性的猪叉烧後，我决定下次来吃一定要加点肉片! 笋乾也很好吃，大片又不会太硬，可惜溏心蛋有半圈过熟了，略为可惜。 座位大部分都是双人或四人对坐的，单人的吧台座位有两个，蛮适合找朋友一起来吃。 除了拉面还有多款炸物可加点，广岛县产炸牡蛎($160)看起来很厉害!如果每种炸物都想 吃到一些，可以点综合炸物($250) 麺処田冶的拉面可以外带或外送唷~ --

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