餐厅名称：VU CAFE‧乌色咖啡 消费时间：2022/3 地址：苗栗县苗栗市县府路102号（苗栗县政府旁青年创业指挥部内） 营业时间：11:00-20:30 (周一 公休) 电话：037-375595 完整图文版：https://bit.ly/3Io9tdy 这次又是来到罗时丰-不务正YA采访过的苗栗咖啡厅「Vu cafe‧乌色咖啡」，位於苗栗县 政府旁的青年创业指挥部里面(後面)，年轻老板回乡创业圆梦，乌色是客家语的黑色，餐 点主打黑色系料理。 店面稍微有些隐密，但现在应该广为人知了~ 有室内外座位区。 虽说是黑店(X)，但用餐环境还算明亮，茶水可自取。 柜台上有他们特色餐点的样品 - 乌色松饼与韩风极致黑炸鸡翅。 Vu cafe‧乌色咖啡菜单可至官方脸书查阅，如果有想询问的，老板都会亲切的介绍餐点 。 中午用餐时间已经高朋满座，建议来之前要先预约。 青酱鲜虾面 $250 义大利面都是黑色墨鱼面，酱料都是店家亲自熬煮，每一口青酱都相当浓郁。 虾子已经帮忙剥好，新鲜又大只！ 白酱鲜桔香煎鸡肉面 $230 以客家特色桔酱入菜，白酱吃起来甜中带点金桔酸，其他义大利面店吃不到的口味，但还 是青酱略赢得我们胃。 韩风极致黑炸鸡翅 $250 这道韩风黑炸鸡翅一定要吃！外皮香又酥脆，内层有辣味酱汁口感，一只接一只完全不会 腻。 这个韩式炸鸡调味真的很不错，吃起来不会觉得调味很重口味，很有特色又美味的黑色炸 鸡。 乌色咖啡 $150 好看好拍又好喝的乌色咖啡。 P.S. 店家有推出 乌色咖啡 + 韩风极致黑炸鸡翅 + 乌色松饼 的套餐 $599 纯鲜奶茶(图右) $120 热热的鲜奶茶很顺口，带点微甜的蜂蜜香，茶与奶调配的很刚好。 芝麻生乳酪蛋糕 $130 上头洒上不少磨过的芝麻粉，免烤生乳酪吃起来绵密细致，不那麽甜的甜点我都爱。另有 隐藏版的生乳酪蛋糕。 豪华拼盘 $250 美式炸物有炸鸡、起司条、微笑薯饼、薯条、鸡块。我们看到菜单上有巧克力薯条，点餐 时询问老板後，有另外提供巧克力酱给我们沾，咸甜好吃，爱吃甜的人一定会更爱。 苗栗这间乌色咖啡很让人推荐，餐点选择多样化，也有融合在地元素，并主打乌色(黑色) 风格，很有特色的咖啡厅。 --

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