餐厅名称：芦洲七号面线-三重店 消费时间：111年/3月 地址：新北市三重区三和路三段4号 营业时间：通常07-16点 卖完为止 每人平均价位：45元起 推荐菜色：清面线 辣椒 辣泡菜 官网：FB搜寻芦洲七号面线有详细资讯 注意事项：每个人口味不同，食记仅供参考。 +++营业时间跟菜单请看芦洲七号面线FB+++ -------------------------------------------------------------------------- 芦洲七号面线最近很常在我FB上出现， 看得有些心痒痒，我就冲三重店啦！ 该店离捷运三重国小站很近，地点不错。 内用没有冷气，夏天内用请注意。 http://i.imgur.com/2JUBSnq.jpg 我点了大肠面线 小碗 45元 店员（我不知道是不是老板，所以一律称店员） 会问要不要辣泡菜跟加辣，如果跟我一样吃三顾茅庐都吃乱辣，无辣不欢，请跟老板说要最辣的。 芦洲七号面线的辣已经处理到没有辣椒的形状，看起来像沙茶酱，吃点缀的一般的就好。 最辣的在吃完面线大概还会辣口腔十分钟左右，吞的时候要小心，不然会辣喉咙，蛮厉害的 http://i.imgur.com/z1hMDgp.jpg 芦洲七号面线的面线煮的比较软，但面线体选得好，煮软不会像科学面烂掉的口感， 虽然我比较喜欢口感硬一点，类似鸡丝面的。 然後汤跟面线很搭，面线入味，调味上蛮喜欢的， 勾芡算重。 http://i.imgur.com/bO55YlH.jpg 肠子味道比较淡，但在面线里不会突兀。 辣泡菜在面线里也不突兀，很搭、好吃！若是单吃就不知道好不好吃了，芦洲七号面线的辣泡菜让我想到淡水大吉祥香豆腐的辣菜。 芦洲七号面线正扩大展店中，等台北市永吉店开我一定去吃看看。 当然希望不会因为开分店导致味道走钟，各分店面线不同味道。 然後，以我家附近刘家面线做标准， 因为老了比较吃不了咸，芦洲七号面线吃起来比刘家面线加蒜版还不那麽咸。 （刘家咸到吃完须摄取大量水分） 芦洲七号面线的辣椒不会越加越咸（刘家会）。 肠子的部分刘家卤的比较好吃。 面线方面刘家的比较不烂。 整体来说芦洲七号面线比较好吃，但是我下次点只会点清面线XD。 有没有jptt发文後编辑要补字补到死的八卦？ 大概就是这样啦！ ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01RD. -- 「没有不好吃的食物,只有不合味口的食物」 嗜辣-到每家店点餐有98%有辣! 重咸-有87%吃完都要喝300C.C的水或一杯手摇杯! 讨厌姜-看起来有姜的不点!不得已吃到会挑掉! 觅食首选类型:汤卤味>鸡排>乾卤味>>麻辣臭豆腐>>水饺、面类 爱店:北-三顾茅庐、三顾茅庐 中-三顾茅庐 南-还没去过(被打 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.22.246 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1647487778.A.5F1.html ※ 编辑: jean040532 (49.216.22.246 台湾), 03/17/2022 11:35:55 ※ 编辑: jean040532 (49.216.22.246 台湾), 03/17/2022 11:46:18