餐厅名称：小木屋咖啡厅(简餐) 消费时间：111年/03月 地址：花莲县花莲市上海街&仁爱街口 电话：无电话预约 营业时间：平假日14:30-20:00 网志图文版：https://kuokuo.tw/hualie-chaletcafe/ 上海街与仁爱街角的这幢尖顶木造老房，每每到了傍晚时分都会打上暖色系灯光，总会吸 引我过路时的目光。而经过了那麽多次，今天总算有机会过来一窥究竟，就跟着文章的脚 步来看看里面有些什麽吧。 不过也因为小木屋咖啡位於巷弄小道当中，如果是想要开车过来用餐的朋友，或许停车位 就需要碰碰运气了。建议可以直接在中正路的收费停车格寻找後，再步行进来会最为方便 。 走进店内就能直接看到类似小阁楼般的配置，不管是木构横梁还是外露的电器布线，都是 这种木造老房子的一大特色。装潢风格部分，走一种欧式乡村风的感觉，并且使用大量老 窗做为装饰，像拼图般在墙上也增添了不少复古氛围。 木制楼梯下摆放着用来点缀环境的摆饰，像是旧式缝纫机、收音机，以及瓶瓶罐罐等，都 有加分的作用。而旁边钉在墙上的铁窗也是我很喜欢的元素，让来访客人彷佛掉进了不一 样的世界。 用餐环境整体来说都还算不错，但唯一需要想办法克服的是，旁边紧邻着店外的半露天用 餐区域。假若刚好碰到有客人是边用餐、一边抽菸的话，菸味就会很容易灌进室内而久久 不散。因此，该怎麽区隔味道的影响，我想会是可以再想想看的部分。 小木屋咖啡顾名思义就是以下午茶点为主打，如果在正餐时间造访，也有多种口味的简餐 、小火锅，以及小点心能选择。 ***小火锅(剥皮辣椒鸡) 小火锅中加入了大量姜片熬煮汤头，在最近这阵寒冬之中，驱寒效果特别的好，喝上一碗 整个人都暖和起来了。不过以我来说，汤头嚐起来就会显得较为辣口，然後剥皮辣椒的香 气也有点被盖过去。 剥皮辣椒吃起来是比较软口的那种，但辣味除了煮进汤头之外，也都有确实保留在辣椒里 面，一条接着一条的配饭超级过瘾。 鸡肉都已经被煮到熟透才上桌，搭配旁边特调蒜头沾酱享用，整个味觉被撑得很满很满啊 。然後小火锅内的配料都相当有诚意，不管是剥皮辣就、鸡肉，还是高丽菜等，份量都很 充足，吃完就很有饱足感了。 ***套餐(葱爆牛肉) 葱爆牛肉中的辛香料，会先爆香之後再与肉片一起快炒，很是入味但又不会觉得死咸，配 饭吃很刚好。再与旁边略咸的小菜搭配，很快就能将白饭完食。而米饭也都粒粒分明不软 烂，这是有到加分的部分。 整体来说与刻板印象当中的咖啡厅简餐相比，确实是好很多的，也让人觉得比预期中好吃 不少的感觉。再者是能够在这种具有氛围感的木构老宅中用餐、闲聊，都让人感到放松， 推荐给大家唷。 -- /郭郭的花东走跳生活/ http://kuokuo.tw/ /脸书粉丝专页/ https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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