餐厅名称：协力香鸡排 消费时间：2022年/1月 地址：桃园市中坜区成章二街585号 营业时间：17:00-23:30, 不定休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_18.html 说了没打算再访协力香鸡排，偏偏这天经过成章二街时，总未 见营业的协力香鸡排竟营业了。内心几番挣扎後，终究决定趋前点 餐。 这里的炸物品项不算多，也不清楚推荐款，索性依喜好随选。 店家虽注明会给号码牌叫号取餐，但其实没给号码牌，而是喊结帐 金额取餐。 香鸡排 60元 甜不辣 30元 炸鱿鱼 55元 鸡胗 30元 猪血糕 15元 沥油工夫一般，配料是加九层塔，九层塔偏湿而非乾酥路线。 椒盐粉咸度适切，香气可。 https://i.imgur.com/bIqZ2ri.jpg 鸡排外皮酥而不脱落，内里鸡肉不乾涩未带汁，中规中矩。 https://i.imgur.com/XfknBfM.jpg https://i.imgur.com/Ti73KkF.jpg https://i.imgur.com/wYjGMEA.jpg 甜不辣到手时膨酥度尚可，久置口感尽失而略油。炸鱿鱼面衣 比较很重，鱿鱼本身的口感和滋味反倒薄弱。鸡胗有嚼劲没有太乾 硬。猪血糕（忘了拍）外层稍硬，咬久嘴巴有点辛苦。 由於总是遇到店家没开，好奇询问营业时间，老板说其实天天 都有营业，不定期公休。 推测店家大概是看到我来，就会不定期公休（泪～），这次多 半是一时反应不及。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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