餐厅名称：福伯黄金鸡 消费时间：2022年/1月 地址：台湾南投县竹山镇集山路一段1835号 电话：+8864 9262 4767 营业时间：09:30 - 19:00 (周五公休) 每人平均价位：308 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：脆皮黄金鸡 官网：无 图多Blog好读版: 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/01/blog-post_11.html 2022年1月9日，这天早上我们从台湾台中雾峰出发 中午来到了南投竹山这里 我们主要是为了来竹山紫南宫新年初诣 并且来福伯黄金鸡吃个午餐！ 福伯黄金鸡位於南投竹山的集山路上 位置介於竹山交流道和竹山紫南宫之间 餐厅的对面有停车场可以停车 不过我们中午12点来这里 客人实在是太多了 店内店外都是满满的客人 所以我们便先拿来有号码牌的菜单 之後则是先去紫南宫新年初诣 晚一点再回来吃午餐 在新年参拜完紫南宫之後 我们大概约莫是13:30回到了福伯黄金鸡 幸运地刚好就有位子可以入座啦！ 我们主要点了以下这些料理： 脆皮黄金鸡，600 TWD XO酱手工面线，50 TWD 凉拌过猫，100 TWD 脆皮肥肠，150 TWD 香酥斑鸠，150 TWD 竹筒饭，60 TWD 白饭，10 TWD 没想到第一道登场的料理 就是主角，脆皮黄金鸡！ 热腾腾的黄金鸡散发着令人垂涎三尺的香气！ https://imgur.com/FSz9g9n.jpg 黄金鸡的外皮烤的酥脆 还带有龙眼木的烟燻香气！ 肉质也是十分细嫩又多汁！ 真是绝妙的美味！ 除了烤的香酥的瓮缸鸡之外 还附赠了一盆热腾腾的鸡油！ 鸡油还带有龙眼木的薰香 淋在白饭上实在有够对味！ 让我们还忍不住追加多点了三碗白饭！ 竹筒饭我们则是觉得还好 饭的口感比较偏软烂些 https://imgur.com/yxy4Nov.jpg 凉拌过猫这道料理也不错！ 新鲜的过猫搭配上了美乃滋和花生粉 搭配起来很好吃！ 首先送上来这些料理之後 除了面线之外 都因为店内客人实在太多 稍微等了好一阵子 我们总计点了两份面线 手工面线上面还有XO酱提味 淋上热腾腾的鸡油 吃起来更加美味更加香气十足！ https://imgur.com/KLORzn4.jpg 脆皮肥肠外皮炸的很香酥 里面的口感软绵带有一点Q感 此外中间还夹着青葱 也是一道很不错的料理 香酥斑鸠则是用炸的 外皮吃起来脆脆的 肉质吃起来也蛮嫩的 没吃过的朋友可以嚐个鲜试试 我们当天在福伯黄金鸡吃午餐还加点饮料 四个人总计消费了1,230 TWD 不仅料理美味的令人非常满意 而且份量也是十分有饱足感！ 个人认为非常值得来试试 下次来紫南宫还愿希望还有机会再来吃一次！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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