餐厅名称：唐点小聚 SocialPlace 美丽华店 消费时间：2021年/10月 地址：台北市中山区敬业三路20号美丽华百乐园5楼 电话：02-8502-5358 营业时间：11：00–16：00│17：00–22：00 每人平均价位：$700 好读图文版：https://rlaidiary.com/socialplace/ 唐点小聚美丽华店位在美丽华百货的5楼 这是由欣叶餐饮集团自香港引进的品牌 颠覆香港传统茶楼及粤菜餐厅给人的印象 强调好吃的料理和创新的卖相 也让这间餐厅成为社群网站上打卡热点 以TIFFANY色为基底打造装潢风格 看起来就有种明亮摩登的感觉 转角的位置摆放了一大笼的蒸笼点心相当吸睛 原来除了内用之外 点心类产品也有提供冷冻与冷藏包装贩售 让人在家也能享受到美味点心 进入店内让人有种耳目一新的时尚感 除此之外整体宽敞的空间和动线 用餐入座时就让人觉得很舒服的环境 不禁怀疑起这真的是港式餐厅吗? 反而比较像是精致的咖啡厅…XD 入座後工作人员会送上一张条码 只要用手机扫瞄即可进行线上点餐 如果有操作上的问题也可请工作人员协助 唐点小聚 美丽华店 菜单 菜单部分除了一般的单点及多人套餐之外 也有平日限定的商业午餐 以及适合外带的港式餐盒系列 金牌萝卜糕│168元 以铁盘作为器皿摆放的圆形萝卜糕 底层是透过铁板温度熟化的蛋皮 搭配着最上方诱人的酱色 一上桌就让人的视觉聚焦了 第一次看到有人把萝卜糕弄成这种形状 萝卜糕经过裹粉酥炸过 咬下後口感外酥内软 从断面还能看的到萝卜丝 加上香气浓厚特调而成的酱汁让人越吃越开胃 网皮鲜虾肠粉│138元 鲜虾肠粉在港式料理中相当常见 但是搭配用甜菜根做出超梦幻的粉红外皮 不知让多少女性为此疯狂…? 肠粉里以酥脆的网皮包覆鲜虾等馅料 一旁的酱汁则结合鱼露和酱油 组合沾附後吃来清爽不油腻 蟹肉啤梨果│138元 这是道用糯米粉特制的点心 啤梨果是香港俗称 以我们的说法就是西洋梨 外皮经过低温油炸 里头的内馅有干贝丝、虾子及香菇等 是一道外皮Q弹却不油腻的咸香点心 黑金流沙包│138元 以竹炭粉加墨鱼浆和面团一起发酵制成外皮 接着刷上了金粉变成了低调奢华的造型 咬开QQ的外皮後内馅缓缓流下 融合了咸蛋黄与奶香甜甜咸咸的口感 趁热吃更是美味 一笼叉烧猪│158元 又是一道可爱又疗癒的小点心 光是这外表不论大人或小孩都会很喜欢吧 内馅吃来咸咸甜甜有嚼劲 是偏甜口味的叉烧包 避风塘牛河│188元 炒牛河也是经典的港式料理 将牛肉快速过油再以香料及酱汁拌炒 接着加入河粉等食材将汤汁收乾 让好滋味都浓缩在河粉 牛肉的大小适中吃起来蛮嫩的 收乾酱汁的河粉咸度适中并保留了Q弹度 加上一旁爽脆的银芽 组合在一起入口让人觉得满足 雪莲桃胶炖唐排│158元 这道汤品里面有雪莲子、桃胶、鸡肉、排骨等食材 比较特别的就是加入了桃胶 虽然桃胶本身吃来就QQ的而已 没有味道但却具有滋补的功效 所以也被称为平民版的燕窝 整体汤头喝来蛮清爽的不会有负担感 得意小猪│98元 唐点小聚的视觉招牌甜点 网路上有着无数的打卡照片 小猪本身是奶酪经由师傅费工的透过模具分段处理 上桌时轻轻移动就晃个不停 看来超级可爱让人不舍得动手破坏 口味上奶味并不会太重也不会太甜 是一道好吃又好拍的甜点 杨枝甘露│108元 以新鲜红柚手工取出果肉 再混合了芒果丁、芒果酱及牛奶 搭配滑溜顺口的西米露增添不同层次口感 港式蛋挞│138元 千层作法的酥脆塔皮 一口咬下感受绵密堆叠的口感 内馅则是香甜滑嫩并散发微微蛋香 西瓜冻糕│98元 西瓜冻糕的外观超逼真 红白绿的三色循序堆叠制作 每一层的风味都不一样 底层是抹茶风味 中间的白色则是加入椰奶 最後红色部分是西瓜原汁与山粉圆所制成的 从这道料理就能感受到店家的用心 粉玫瑰馒头│当月寿星招待 面团捏成了玫瑰花瓣的形状 内馅则以豆沙和可食用玫瑰花瓣做成 吃来有着豆沙的甜和淡淡的玫瑰花香相当特别 平均花费与心得 此次平均花费金额：764元/人(未包含10%服务费) 从内到外的装潢让人有着舒适用餐环境 毕竟是扛着「欣叶」集团的招牌 让餐点部分摆脱了网美餐厅只有好看好拍的缺点 主打创新的港式点心和改良的中式料理 加上许多创意让餐点更美味 难怪一直是网路打卡热门店之一 --

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