餐厅名称：乐食蜀川味面馆 消费时间：2021年/12月 地址：台湾台北市文山区景美街1-8号 电话：+8862 2931 5275 营业时间：11:30 - 14:00；17:30 - 20:30 (周一公休) 每人平均价位：165 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：川北凉粉 官网：https://www.facebook.com/884415201917287 图多Blog好读版: 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/12/blog-post.html 2021年12月14日这天傍晚 在台湾台北文山的政治大学附近剪完头发後 骑着Youbike沿着河堤 来到了乐食蜀川味面馆吃晚餐 乐食蜀川味面馆位於捷运景美站附近 主打的中国四川料理风味的面食 多半都是较为辛辣的料理 当天来到这里时已经是晚上7点半 可能因为接近打烊的关系 店内的客人已经不多 店内的ABC套餐则是如以下 一个主食搭配一碗汤和一碟小菜 虽然有考虑套餐 但最後还是依照自己的偏好 点了以下这些料理： 红油抄手，70 TWD 川北凉粉，60 TWD 之後又决定再追加一碟小菜 凉拌豆干，35 TWD 这次我点的餐点店家是一次上齐 对於有拍照需求的我很方便！ 食物红通通的看起来很香辣可口 令爱吃辣的我忍不住垂涎三尺！ https://imgur.com/i1wnkMq.jpg 首先来试试看川北凉粉 这个似乎在台湾的较为少见 而且是冷食而非热食 川北凉粉的酱汁吃起来酸辣酸辣的 带着一点点的麻 和粗且Q的凉粉搭配起来 味道上真的是很可口 里面还有花生提供了些酥脆感 吃起来口感更加丰富变化 https://imgur.com/51D3LOw.jpg 红油抄手则是个人非常喜爱的料理 抄手本身的内馅口感饱满 而上面有不少的花椒 和红油交织出了香麻辣的味道 此外似乎还有一点的糖提鲜 红油抄手整体吃起来是香辣而不呛辣 且带着麻麻的口感 令人等不及想再吃下一个！ https://imgur.com/3ZiIsv0.jpg 小菜的豆干除了麻辣外 也有着一点糖的提鲜 吃起来不至於过分呛辣 也是非常值得尝试！ 乐食蜀川味面馆的料理 对於爱吃辣的我来说 麻辣的香气是有 但又不至於过分呛辣 个人觉得口味上拿捏的非常好！ 是非常值得来访的中国四川料理餐厅！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.158.77.176 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1639842502.A.203.html ※ Geiwoyujie:转录至看板 Wen-Shan 12/18 23:48