餐厅名称：和泰兴 消费时间：2021年/11月 地址：新北市板桥区阳明街3号 电话：02 2258 2562 营业时间： 周一～周日 08：00～22：30 　 有无包厢： 无 推荐菜色：布丁条 ================ MENU在这：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/354430873 大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/ ================ 以下纯文字： 和泰兴是板桥有名的糕饼老店， 整条的芋头布丁蛋糕只要$50元有找，绝对是必买！ 和泰兴除了面包，也有蛋糕、中式糕点、西式糕点等，品项很多元～ 还记得小时候常常会吵妈妈带我到和泰兴买肉松面包， 那天特地去买了朋友推荐的芋头布丁蛋糕，实在好喜欢！必须马上跟你们分享！ 但没有带相机出门，就随手用手机纪录，照片品质不好的话，还请大家多见谅啦～ ▼这样一条布丁蛋糕居然$50元有找！实在是太佛心～ 我们二话不说，立马决定带两条回去嚐嚐。 ▼板桥的和泰兴就在致理科大附近， 从捷运新埔站走过去不用五分钟脚程，交通很方便。 ▼和泰兴是一家比较传统的面包店， 所以像是一些基本的肉松面包，葱面包，和水果大蛋糕，这里都有， ▼现场也有些可爱造型的小点。 ▼我自己也很喜欢他们的大理石面包。 ▼另外，像是绿豆椪、蛋黄酥等中式糕饼，这里也都买得到， 品项多元，价位也合理，难怪可以屹立不摇近40年。 ▼布丁条 $45 从小到大在和泰兴买面包的次数也不少，但我居然从来没发现这个！ 要不是朋友推荐给我，我还真的不知道啊... 这布丁条放在店内角落冷藏柜的最底层，大家想买可要张大眼睛寻找啦～ （找不到的话，建议直接问店员最快） ▼与其说他是布丁条，更可以说他是布丁蛋糕～ 最底层黄色的和中间浅紫色的都是蛋糕体，最上层则是焦糖布丁， （虽然我乍看之下还以为中间夹层是芋泥...但其实不是！它只是芋头蛋糕。） 这个组合让我想到之前买过的米滋崎枫糖布丁乳酪蛋糕。 ▼上层布丁十分Q弹，底下的两层蛋糕体湿润软绵， 蛋糕体中间还有刷上一层蜜糖，整体吃起来又多一份香甜， 以一条只要$45元的价位而言，真的算是非常优秀了，是个CP值很高的小点。 ▼以现在的物价来说，和泰兴的价位算是很佛心， 特别是这个布丁条，真的是俗又大碗。 大家如果有到板桥，不妨以去买来试试～这边就简单分享。 --

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