【连家清炖猪脚】 电话：0952 530 111 地址：台北市松山区饶河街217号(约33号摊附近) 营业时间：17:00–22:30 (假日到23:30) 用餐时间：2021年12月 每人平均价位：100~150 服务费：无 其他支付：无 外送：无 --------- 图文网志好读版本:https://carlming.net/20075 --------- 上回下雨後的晚上跑去饶河想吃个暖呼呼的猪脚汤，可惜没开，後来跑去吃了下港名彭臭 豆腐，这回剪完头毛再次去找他一回。 这家猪脚汤我应该是老主顾了，吃了应该五、六年有，还记得有年的跨年很悲惨，跟熊仔 两人吃着猪脚汤倒数，那时摊位还在中间走道，现在已经搬到一旁的骑楼旁，地址虽是 217号，不过我觉得比较接近33号位。 这家的产品很简单，就猪脚汤，搭配面线或凉面。 【凉面 NT.40】 我第一次吃他们的凉面，之前都只买汤来吃，油香气不错，辣椒也有香度，不过少了点咸 味，芝麻酱香也不算太浓，算是搭配猪脚汤还OK的配角，不过没要吃猪脚汤就不需要特别 来买。 凉面我还是比较喜欢永吉凉面或是横科那的宜家凉面也不错。 【赤肉 NT.100】 这的猪脚汤好喝到我之前常叫阿姐帮我买回家喝，尤其天气冷冷时喝上一碗更舒服。 赤肉的部分虽然是瘦肉，不过吃起来不柴，猪肉香甜又新鲜。 一旁的辣酱油也可以酌量沾一点来吃，转换一下风味。 【腿库 NT.100】 腿库肉是我最爱点的，因为主要是瘦肉，卡尔茗超懒得啃骨头XD，比起腿肉多了猪皮的Q 弹，所以三样猪脚系列产品我最喜欢他！ 【简单小评】 连家的猪脚汤是清炖风味，汤头超棒又好喝，猪脚肉不论腿库还是腿肉都很新鲜好吃，来 这主食也可以搭配个面线或是凉面，已经吃了好几年，是饶河街我的爱好口袋名单之一。 不过这家店有个缺点，时常闻到烟味，这点是用餐时比较不好的地方，我想GOOGLE应该也 很大一部分是因为这样分数才比较低的。另外汤可能有人会觉得有点咸，不过这应该每人 口味主观感觉不同。 最後我还是很推他们的清炖猪脚汤，天气冷时来一碗超棒，不过有没有烟味就要看运气。 -- 卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴 https://carlming.net --

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