餐厅名称：A2H COFFEE TEA BEER 消费时间：2021/11 地址：台北市中山区大直街70号1楼 电话：02-8509-8100 营业时间：07:30-21:00 每人平均价位：400 可否刷卡：可 有无包厢：无 [*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/560728761 ] 幸福快乐（Happiness）与健康（Health）对许多人来说是一生追求的目标，当然我也不 例外，而如果在生活中再制造一些惊奇（Amazing）就更完美了。 源於「BESV」的餐饮品牌「A2H COFFEE TEA BEER」，就是取自这三个英文单字缩写，并 以此为愿景，盼望以咖啡、茶、酒为主角搭配精致的餐点，结合环保永续意识，在体验用 餐带来的惊奇同时，也制造心灵的快乐与身体的健康。 -- 「A2H COFFEE TEA BEER」位於实践大学综合大楼一二楼（原址为大直诚品书店），从捷 运大直站走来约莫六分钟。 黑白简约的招牌及大面的落地窗时尚又大器，和大直街头的高雅气质相互映衬，称为实践 大学最美咖啡店的确当之无愧。 一楼咖啡厅的空间明亮而宽敞，无论长桌、圆桌、沙发坐都有，想自己一人念书、做报告 ，或是和同学讨论作业都很适合，而且桌距很宽也较不怕打扰到别桌客人。 作为一个称职的校园咖啡厅，插座、wifi想当然是不可缺少，实践学生还能直接从校园内 走进「A2H COFFEE TEA BEER」，以此便利性及环境舒适度，不难想像会成为大学生下课 後的热门地点。 ※防疫期间，校方规定需由前门量测体温进出，後门仅可以前往化妆室 在「A2H COFFEE TEA BEER」的一小区块，仍然承袭了诚品书店的文艺气息，提供了与美 所相关的杂志翻阅。 对「A2H COFFEE TEA BEER」来说，咖啡、茶和酒如同阳光、空气、水一般，是人们生活 不可或缺的饮品，所以在这里，饮品才是真正的主角。 无论是提倡环保及永续议题的雨蛙咖啡，或是由世界冠军酿酒师特制的风味啤酒，还是精 选世界冠军台湾百年老茶厂的茶叶，都可从其得知团队致力於提供最优质的饮品。 -- ▲德式精酿 小麦啤酒 $150 由店名就可得知酒对於「A2H COFFEE TEA BEER」的重要性，金牌酿酒师为店家特制四款 啤酒，瓶身上猫科动物的印记，也代表着「BESV」的聪明与灵敏。 小麦啤酒算是具酒感的入门款，适合搭配沙拉、点心等口味不重的料理，清爽易饮，气泡 细致，我很喜欢。 ▲雨蛙云朵拿铁（限内用） $120 云朵拿铁顾名思义，就是会漂浮的拿铁，上桌时牛奶与奶泡装在玻璃杯中，浓缩咖啡则另 外独处一杯。 接下来就是众所瞩目的服务生桌边服务，在奶泡旁轻轻空出一个小洞後，将咖啡缓缓倒入 ，奶泡随之升起甚至浮出了杯缘，看起来超级蓬松疗癒。 店内所采用的雨蛙咖啡并不是咖啡品种，而是雨林联盟以雨蛙作为认证标章的咖啡豆，其 产地为哥伦比亚，是带果香气及焦糖风味的中烘焙豆。 雨蛙咖啡此认证是实践环保以及永续概念，不滥伐森林减缓温室效应、保障农民权益、关 心农民生计促进社会平等，让品尝咖啡的同时，也能为永续价值尽一份心力。 ▲辣味凤梨鲜虾佐酪梨酱贝果 $250 「A2H COFFEE TEA BEER」的咸食品项有贝果、沙拉、披萨及咖哩饭，虽选项不算太多， 但在口味的用心程度以及摆盘的美观上，都令我感到十分惊艳，摆脱以往我对复合式咖啡 厅的刻板简餐印象。 我很喜欢吃贝果，但往往咖啡厅提供的咸贝果多为鲔鱼、培根或是火腿，总是欠缺了些新 意。「A2H COFFEE TEA BEER」的贝果无论在肉品或是酱汁的配搭上，都和其他咖啡厅作 出了差异性，甚至是高级早午餐的水准。 这道贝果充满了热带南洋气息，外脆内扎实的贝果，上头抹着顺滑的酪梨酱，再推叠着酸 甜炙烧凤梨及五大只脆口鲜虾，些微的辣味更是达到非常优异的提味效果。整体融合度非 常高，无论口感跟口味上层次都非常鲜明，我绝对愿意为了它再访。 ▲浓口蔬果鸡肉咖哩 $270 供应时段：11:30-13:30、17:00-19:30 「A2H COFFEE TEA BEER」贩售的咖哩口味有牛肉跟鸡肉两种，分别是辛口与浓口。 曾在法式知名餐厅待过的主厨所设计出的法式咖哩风味，带有蔬果本身的甘甜，还能吃到 些微纤维感，这种真材实料我很喜欢。 里头的鸡肉有四五大块，嫩度不错，还搭配着大块红萝卜跟半颗溏心蛋，分量不容小觑， 加上一旁附上的醋溜云耳及藜麦毛豆沙拉，精致度和完整度值得嘉许。 ▲四季水果脆饼佐奶酒酱 $180 这道脆饼一上桌不禁让我噗滋一声笑出来，这脆饼的大小跟满溢而出的馅料，真是出乎我 意料之外，跟好友们共享绝对没有问题。 现烤的马蹄形脆饼自带甜度，酥脆度完全不用我多说，还没放到嘴里，光是一剥下就喀滋 作响。 里面盛满当季新鲜水果，像是香蕉、芭乐、苹果以及奇异果等等，还有方块状的蜂蜜蛋糕 ，由於馅料湿度不高，所以不会影响脆饼口感，是很聪明的搭配，也兼具美味度。 而这道让我最喜爱的，是上头淋上的奶酒酱，没有卡士达的浓稠甜腻感，取而代之的是奶 酒的香气及恰如其分的甜度，是自带特色又不抢锋头的绝佳绿叶角色。 用餐完後，沿着楼梯走上二楼则是别有洞天，同属达方集团旗下品牌「BESV」旗舰店就坐 落於此。 二楼有着预约式的宽敞空间，无论长桌圆桌都有，甚至还有电视设备，师生研讨、商务聚 会都没问题。和三五好友来这想提案、写报告，激发灵感及创意也再适合不过，至於五脏 庙的部分就交给「A2H COFFEE TEA BEER」啦。 二楼除了行动办公室兼具共享空间外，也是「BESV」实践旗舰店，由台湾制造的智慧动能 自行车领导品牌，外销日本及欧洲都有不错的成绩，这里则展售了最齐全的车款及配件。 四个落地橱窗前，分别为春夏秋冬四季的橱窗设计，摆脱死板刚硬的自行车刻板印象，「 BESV」的电动自行车外观时尚，又兼具各式不同的性能，单车迷不妨可以来朝圣顺便喝杯 下午茶。 同样位於二楼的「BESV EXPERIENCE」则是结合「BESV」智慧动能自行车以及休闲旅游所 呈现的全方位生活提案，日後会推出各种一日游轻旅行、或深度旅游方案，令人相当期待 ！ -- SHINYBAN's Life / 甩尼班 https://shinyban.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/shinyban.blog/ https://www.instagram.com/__shinyban.life__/ --

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