【虾欧霸虾仁花枝羹】 电话：0989 525 300 地址：台北市南港区中南街50号 营业时间：11:00–20:00(六日到19:00) 用餐时间：2021年11月 每人平均价位：70~100 服务费：无 其他支付：无 外送：foodpanda.com.tw ----- 图文网志好读版本:https://carlming.net/18910 ----- 中南街从外观看起来可以得知是南港最早开发的老街之一，据说清朝时就已成形，以前也 有横街之称。 现在的中南街以非昔日的交通要道，靠近南港路侧因邻近南软及展览，有许多餐饮小吃， 另外也有好几家居酒屋串烧在此，但今天要介绍的是一家在地隐藏美食花枝虾仁羹也藏身 在此。 外观看起来不起眼，颇一般的！ 内部也没有精美的装潢，不过有冷气，整间位置也不少。 墙上也有可爱的猫咪插画，仔细看还有咱们港湖女神(胖虎)的签名ＸＤ 才说到猫咪店内就出现了只很亲人的小虎斑猫在逛大街，跑来对我喵喵（奴才我饿），还 磨蹭了我一下。後来吃完後看到他在附近其他间串门子。 店内品项很简单，就是花枝虾仁羹的组合，搭配不同的主食，另外一个主轴则是卤汁搭配 不同主食，还有水饺好像是新产品。 【卤饭 NT.25】 这卤饭不贵，我就来尝鲜看看，这做法不是台式的鲁肉饭，从外观看起来是日式的姜汁烧 (卤?)肉，上头还洒着七味粉，实际上吃起来也是有姜汁烧肉香，另外也有焦糖洋葱，以 25元来说算还不错。 有个小缺点是饭有点太软，如果卤汁能在浓稠一点整体会更香。 【综合花枝虾仁羹面 NT.80】 这碗羹面我觉得超酷，我原以为应该是像万华两喜号或是饶河李记那样的虾仁羹，外头有 鱼浆之类，但是没有！里头是紮紮实实的虾仁和花枝，还帮剥好壳了好方便，这大概是我 第一次看到这麽直球对决的＂虾仁＂羹。 一碗里面共有５虾仁３花枝，要超级大赞的是他们的虾实在腰受新鲜，那Ｑ弹脆口的感觉 很像我直接在渔港买来现烫的感觉，花枝也脆脆的很不错。 羹面的本体没有太多的芡和调味，只有基底的鲜香清甜滋味，配上蛋花、香菜，是个清爽 但不清淡的羹汤，油面烫得刚好，不会过烂，最後要推荐敢吃辣的话可以加一点，增添不 同层次香味，这辣椒我觉得不算太辣，像我一样酌量即可。 【简单小评】 南港老街中南街有着一家在地的隐藏花枝虾仁羹，他的花枝及虾仁完完全全没使用任何鱼 浆，就是一整只Ｑ弹又脆口的新鲜去壳大虾仁，搭配着新鲜脆口的花枝，我想！这大概是 我第一次吃到这样的虾仁羹，非常特别！ 店内除了羹外，另一主轴是姜汁烧肉风味的饭、面、米粉，可以点一份主食配上羹汤也是 个好搭配，此外也有新产品水饺。 整体而言我觉得羹系列在这一带是很不错的选择，虽离南软办公区远了点，不过偶尔想吃 点特别的，或是在文官学院受训的话，蛮推荐前来试试喔！ -- 卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴 https://carlming.net --

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