作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市信义区-穿越香料(信义诚品
时间Mon Nov 1 00:29:05 2021
餐厅名称:穿越香料
消费时间:2021年/10月
地址: 台北市信义区松高路11号b2
电话:0911 328 287
营业时间: 11:00–21:30(平日)/11:00–22:30(假日)
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/through_spices_shinyi
--------------------------------------------------------------------
晚上回到市府转运站 刚好下车的时候肚子有点饿
想说到家里还要一段时间…不如…就直接在这里享用晚餐
在信义诚品地下街晃晃的时候 看到 穿越香料 这间异国(印度)料理 今天晚上就决定来这
里享用美味的晚餐吧
一旁有料理的样品展示 如果光看文字不知道菜品是甚麽模样的话 可以参考看看
菜单部分如下
香煎鸡腿咖哩饭
鸡肉的口感相当的滑嫩 咖哩酱的味道相当的浓郁 其中还飘着淡淡的香料味
除了可口的咖哩酱外 鸡肉本身有淹过 吃起来就非常够味
姜黄饭
姜黄味道不会太重 吃起来没有呛的感觉 享受淡淡的清香也很不错
没有黏在一起 粒粒分明的口感也很合本胖的胃口
姜黄饭 搭配 浓郁的咖哩酱 还挺不错吃的~
前菜沙拉 本胖当时还以为是配菜 结果吃的时候 开胃的酸劲 让本胖後悔没有先吃她
里面有葡萄乾 玉米 红萝卜 等配料 看起来就十分的健康
白色颗粒的 很像是爆米香 但不太确定是不是 吃起来乾燥散发出来的香气感觉很舒服 搭
配酸味的酱汁 没有甚麽违和感
薄荷茴香柠檬汁 本身甜味不重 因此让柠檬的酸味变得非常鲜明 非常解味道的饮品
喝下去的途中还有香料的味道当作缓冲 消缓柠檬瞬间带来的酸劲 (不过怕酸的朋友 要再
斟酌一下就是了)
穿越香料 – 信义诚品
电话: 0911 328 287
地址: 台北市信义区松高路11号b2
--
跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~
https://twpang.com.tw/
台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.105.59 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1635697748.A.FEF.html
※ fatlee:转录至看板 HsinYi 11/02 00:24