餐厅名称：大稻鼎海鲜热炒 消费时间：2021年/10月 地址：桃园市中坜区吉林路85号 电话：03-4333999 营业时间：11:00-14:00, 17:00-21:00 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_6.html 在叉奔食记里接获不少炒饭情报，这天来到的是本就好奇的大 稻鼎热炒。 　　假日中午生意量一般，或许主攻晚餐时段。料理种类甚多，仅 知炒饭推荐，其它便随意点选。 姜丝大肠 180元 葱爆牛肉 180元 和风洋葱 100元 https://i.imgur.com/vqHt5SY.jpg 姜丝大肠的大肠太韧，酸度温和带甜，不是个人偏好的版本。 https://i.imgur.com/qV9xqrR.jpg 　　葱爆牛肉的牛肉片还算软嫩，爆炒香气普通。 　　和风洋葱沁凉不呛，搭配咸酸和风酱汁挺开胃。 盐酥鸡软骨 180元 炒饭 90元 糖醋鱼柳 280元 炒青菜 招待 https://i.imgur.com/EGB0iJt.jpg 　　盐酥鸡软骨个头不小，面衣酥脆略吸油，椒盐咸香不明显。 https://i.imgur.com/BsiSkqO.jpg 　　炒饭粒粒分明，锅气及咸香均足，但调味料可能下了不少，接 受度因人而异（自己是不介意）。 　　糖醋鱼柳用的是薄鱼片裹粉油炸，鱼肉太薄口感有限，似有些 微土味。酱汁偏重於酸，酸度还算温和，甜味不明显。 　　招待了一盘炒青菜（不知是否桌桌招待），口感爽脆，油量适 中，调味稍重。 　　一路吃来大抵中规中矩，上菜极快速为优点，服务人员也很亲 切，青菜类的份量都不少。店家店名为「海鲜热炒」，或许该多试 几道海鲜料理才对。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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