作者TW00500203 (Ming)
看板Food
标题[食记] 台北信义五分埔 夯鲁肉饭(原五分埔鲁肉饭
时间Sun Oct 3 23:43:13 2021
【夯・鲁肉饭Lo Bah Png】
电话:0918 653 835
地址:台北市信义区松山路152号
营业时间:11:30–21:00
消费时间:2021年9月
每人平均价位:50~100
服务费:无
其他支付:无
外送:ubereats.com、foodpanda.com.tw
备注:9月前往已开放内用
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图文网志好读版本:
https://carlming.net/18264
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五分埔靠松山路上有一家风格相当特殊的鲁肉饭,每次骑车过去都觉得这间店真是文青阿
,不知道好不好吃就是了,无意间也有看到有些人分享说这家味道不错,所以就带爱吃鲁
肉饭的熊仔再度买了外带路边野餐。
9月前往时已开放内用,店家把每个位置都用隔板隔起来,是个防疫的好典范。
透过一些毛玻璃及花纹铁格栅,让整体有点复古,主要是卡尔茗也喜欢的踢昏你绿以及黑
白灰的配色,这样搭配起来店内风格独树一格,不说还不知道这是鲁肉饭店呢!
产品蛮简单,就一道鲁肉,可以搭配米糕、乾面等等,另外也有汤品可选择,最後才是配
菜。
这回我们点了个鲁肉饭便当配上米糕与香菇鸡汤当晚餐。
【筒仔米糕 NT.35】
这米糕口感偏软,不会过咸过油,主要就是糯米单纯的米香。
上头再淋上了店内招牌的鲁肉配上鱼(?)松,古早味简单好吃的小点。
【香菇鸡汤 NT.60】
喜欢鸡汤的我看到这碗60元好便宜,点来看看味道如何。
里头的香菇颇大朵,也有几块鸡肉,以60元说这样的料算有诚意。
汤偏咸一点,第一口喝觉得很不错,但是喝了几口会越来越咸,姜味也算中偏浓一些,如
果怕咸怕姜的话可以选其他道汤品。不过鸡汤的话我还是大推双月的,目前个人鸡汤无人
能敌阿!
双月食品社|台北中正善导寺站食记|连三年米其林必比登推荐人气名店,也是我心目中
台北最喜欢的个人鸡汤之一
【鲁肉饭便当 NT.75】
我本来想点鲁肉饭配上几样配菜就好,一经询问下,原来便当搭配的就是我想点的配菜呀
!
二话不说掏出75元我全要了!一次就可以吃到4样配菜全功略真开心,而且价位很亲民耶
!
这白菜卤有碰皮,吃起来香味不错,也煮的很透,这道必点。笋丝的份量也很大方,微微
带点酸香不嫌,这是鲁汁的好朋友。三角油豆腐及卤蛋也吸满的鲁汁咸咸甜甜的香味,卤
得透很够味。
最後就是这招牌的鲁肉酱汁了,这家的酱与金仙可能算是同宗,都是透过猪皮少瘦肉下去
卤,所以吃起来充满胶质,香气也逼人!这种酱汁通常都会偏甜一点的口味,这家也不意
外,咸咸甜甜配上底下粒粒分明煮得不错蛮弹性的饭,我们很快就把这碗扒掉了,好吃!
【简单小评】
五分埔这的文青鲁肉饭,不仅店风格漂亮,这鲁肉饭还真不错呢!推荐可以点个鲁肉饭便
当大的,75元一次搜集到店内所有的配菜,可以这吃一点那吃一点,十分多元。如果一定
要选择2样的话我推荐笋丝和卤白菜,好吃又均衡饮食。另外也可以配上碗汤,让浓厚的
鲁汁多点清汤的润滑,吃起来会更对味。
虽然五分埔已经没落了,不过还是有些很不错的店家,也推荐给大家,可以逛逛五分埔的
前後或去饶河夜市前,可以过来吃上一份好吃的鲁肉饭,在这拍照也很有复古文青风,推
荐给大家!
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