餐厅名称：无店名（多称龙冈国小无名蛋饼） 消费时间：2021年/9月 地址：桃园市中坜区龙冈路二段321巷内（与39弄岔口） 营业时间：06:00-11:00, 周一二五休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/321.html 在罗妈妈米干食记里，有热心板友推荐龙冈国小蛋饼。循址前 来发现是在巷弄岔口的摊车，没有任何招牌。 https://i.imgur.com/CHc5heR.jpg（不明饼类） 观察了一下，店家有卖饮品、蛋饼、不明白色盒装物及看起来 很厚实的不明饼类。尽管对後两者很好奇，但胃容量有限，还是以 蛋饼优先。蛋饼一份三十元。 https://i.imgur.com/QwSuFNH.jpg 蛋饼份量不小。饼身非粉浆式，也不是一般早餐店的薄软饼皮 ，比较近似葱油饼质感，带厚度与嚼劲，面香油香均具，但不会太 油腻。刷酱为酱油及辣豆瓣酱，两者提味效果都不错。 这家早餐店十分有趣，除蛋饼由店家煎制外，其它动作几乎一 律由客人完成。蛋饼煎好後会放在铁盘上，由客人自行刷酱折叠後 ，拿纸袋盛放，豆浆也是自己拿杯子装，算是种奇妙体验。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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