作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园八德区。爆Q美式炸鸡
时间Wed Jun 23 08:57:05 2021
餐厅名称:爆Q美式炸鸡
消费时间:2021年/6月
地址:桃园市八德区广福路154号
电话:03-3628222
营业时间:15:00-00:00, 六日 11:00-00:00
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_78.html
这天本想拜访八德阿强盐酥鸡,但在电话中被告知要等一个半
小时後便果断放弃,改访热心板友推荐的这家美式炸鸡。
据说炸鸡和米血是好物,因战力有限未再嚐试太多其它品项。
这里也有卖炸全鸡。以前觉得炸全鸡很少见,现在似乎有越来越多
的店家贩售。
鸡腿 40元 鸡块 40元 鸡翅 25元 甜不辣 30元 脆皮米血 20元
https://i.imgur.com/jcjCNcq.jpg
https://i.imgur.com/Hl772rF.jpg
鸡腿、鸡块及鸡翅三者的外皮均是酥脆无油不过厚硬,内里鸡
肉滑嫩湿润,若能带上鸡汁便是完美。
https://i.imgur.com/4V01lGM.jpg
甜不辣到手即吃的话,膨酥度都很亮眼,只是口感退散很快,
切勿久置。
米血是裹粉浆下去炸,所以表面会多层脆皮,然而米血吃来有
些太软,自己略觉不惯。
为写食记查询资料,发现原来中坜就有分店,又是一次舍近求
远。是说两家分店的网路评分差异甚大,或许可以此安慰自己。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.89.160 (台湾)
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※ 编辑: larle (1.163.89.160 台湾), 06/23/2021 08:57:27